看舌尖2，在北京找寻这些美味的地方

　徽商故里(后海店)

　　地址：北京西城区鼓楼西大街61号

　　人均：￥101

 

　　推荐菜品：徽州臭豆腐——与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势，享誉海内外。

　　南京大牌档

　　地址：北京东城区崇文门外大街18号国瑞城3层

　　人均：￥57

 

　　推荐菜品：牛油锅贴——锅贴是金陵八绝之一，以牛肉为馅料用面皮包成饺子放入油锅中煎至金黄色即可。

　　张妈妈特色川味馆

　　地址：北京东城区安定门内大街分司厅胡同5号

　　人均：￥43

 

　　推荐菜品：回锅肉——特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思

　　红蕃茄楚珍舫

　　地址：朝阳区北辰东路18号凯迪克格兰云天大酒店1楼

　　人均：￥133

 

　　推荐菜品：热干面——面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。

　　渝信川菜(京泰店)

　　地址：北京朝阳区建国门外大街24号京泰大厦1楼

　　人均：￥79

 

　　推荐菜品：蒜泥白肉——此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。

　　香婆婆汉中面皮店

　　地址：北京朝阳区劲松东街劲松一区119号楼

　　人均：￥18

 

　　推荐菜品：汉中面皮——汉中面皮被评为中国十大经典地方早餐。其制作工艺列入陕西省非物质文化遗产名录。

　　烫烫记

　　地址：北京东城区崇文门外大街3-5号新世界百货2期3楼

　　人均：￥22

 

　　推荐菜品：甜水面——因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条有筷子那么粗，所以面入口有嚼劲。

　　唐瓷重庆小面

　　地址：北京东城区香饵胡同16号(近北新桥)

　　人均：￥27

 

　　推荐菜品：重庆小面——重庆人对小面的热爱程度不亚于火锅，甚至有专门的纪录片叫《嘿!小面》。