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在北京,来一次世界美食的舌尖旅行

来源:金玉米 编辑:月亮 时间:2015-09-24

总有人说,住在大城市有多么多么不好:人多,环境差,经常堵车……但生活在这里的人们,却可以不出国门,品尝到世界各地的美味!如果你是吃货,对你来说诱惑实在太大了!周末2天,来不及出国游,不妨就在北京城里,寻觅那些世界美味吧!

较真老板烹制的香汤火车头河粉

【元素东南亚料理】

舌尖旅行:神路街39号1-09(近日坛公园北门)

环游时间:每天11:00-22:00

 


 

 


 

对这碗火车头的第一印象就是,“汤真xx好喝啊!”一问才知道,熬制汤底用的料相当讲究,上好的牛肉、牛骨,搭配鸡肉等等肉鲜,还有十余种香辛料,经过长时间熬煮才能上桌。而且每一锅熬出来的香汤老板都要亲口品尝,据说因为料太补,嘴都喝出了泡。如此较真,味道的确给力!

咖喱口味正宗的印度菜

【恒河印度餐厅(三里屯店)】

舌尖旅行:工体北路13号世贸百货1号楼2楼202室(近工体北路)

环游时间:每天10:00–22:00

 


 

 


 

咖喱菜品的好坏是决定一家印度餐厅水准的衡量标准。“恒河印度餐厅”的咖喱口味正宗,共有80多种,绝对让你挑花眼,“玛莎拉烩烤鸡咖喱”非常值得推荐,大块的嫩鸡肉加入十几种香料腌制后放入炭火炉里烧制,味道完全渗入嫩肉中,再加入咖喱熬煮,浓香四溢。

浓郁异国风情的俄罗斯餐厅

【尚空间俄式厨房】

舌尖旅行:阜成路北三街15号6户(近工商大学西校区东门)

环游时间:每天11:00-24:00

 


 

 

俄罗斯是个粗犷豪放的民族,俄餐也是同样豪放。最著名的就是俄罗斯大列吧,这里的大列吧有黑白两种,直径都在30CM以上,重达4、5斤。便于长期储存,每次可以切片下来吃,味道微微发酸,嚼起来有些韧性,很有嚼劲。 加上果酱或者鱼子酱可口异常。还有硕大的俄罗斯大串,厚实的鸡腿肉直接插在两个铁钎子上,每串上面都是实实在在的4-5个大肉块,蘸着微辣微甜的酱吃着香而不腻。

时尚传统的英伦披萨

【Pizza Express】

舌尖旅行:三里屯路太古里南区3楼S4-30室

环游时间:每天11:30-24:00

 


 

 


 

卡拉布里亚,帕达纳山羊奶酪,罗勒番茄名列畅销榜前三名,意大利南部特产San Marzano梨型番茄制成的打底番茄酱组合松子青酱,山羊奶酪,红酒洋葱...味道巧妙融合,层次丰富,软硬程度恰到好处。为了庆祝进入北京市场,店家特意研发了一款烤鸭披萨,创意十足,有兴趣的话可以试试。

霸气侧漏的本家味道

【本家韩国料理(望京店)】

舌尖旅行:望京广泽路CLASS13号S7

环游时间:每天10:00-21:30

 


 

 


 

满心尝五花肉是店里另一招牌,直接蘸料、用蔬菜卷和肉卷小葱三种都试过后,个人觉得卷小葱很特别,也是别家烤肉店没有的,滋滋流油的肉香卷着小葱的清香,真的好赞!附赠的蔬菜船,怪不得大家都这么叫,比桌子还长的一大盘满满当当,小菜无限上,南瓜泥的不同之处在于里头有花生米!

法国空运而来的饱满甜蜜

【ANGELINA】

舌尖旅行:西单北大街110号老佛爷百货3楼

环游时间:每天10:00-22:00

 


 

 

具有一百多年历史甜品店,巴黎贵族们的最爱,卢浮宫边上就有一家;为了保持品质,店里的不少主要食材都是从法国空运而来,口味都很饱满。特别是栗子蛋糕,内里满满的都是奶油,香浓而不甜腻,蛋糕底甜甜脆脆的,让这款栗子蛋糕层次更加分明。千层酥是卖得最快的,脆酥的外皮夹着冰淇淋口感的奶油,不吃绝对后悔

个头大分量足的美式汉堡

【Let's BURGER plus(蓝色港湾店)】

舌尖旅行:朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区11号楼L-RS-20号

环游时间:每天10:30-23:00

 


 

 

现在吃什么都追求特色,BIG或者MINI在吃货界也算是常见的了。LET’s buger plus是LET’s系列里最早开的店了,之后又开了seafood和pasta两家店,蓝色港湾这边是分店。店里装潢简洁、大方,不失格调。美式汉堡个头很大,外形朴实,肉饼的厚度着实考验嘴巴的张力。

历史悠久的日料店

【三四郎日本料理】

舌尖旅行:东三环北路甲28号(近团结湖公园西门)

环游时间:午餐11:00-14:00;晚餐17:00-23:00

 


 

 


 

这里自助的价格并不低,但爱吃生鱼刺身类的朋友还是选择自助会划算些。翻开菜单发现种类丰富,从小菜,刺身,寿司,烤肉到甜品应有尽有,样样味道都不错。海胆比较推荐,食材新鲜,一点腥味也没有,还能吃出淡淡的香甜。生鱼片切得较厚,凸显醇厚的口感,一大口一大口很是过瘾。

味道层次分明的地中海美味

【阿丽雅】

舌尖旅行:建国门外大街1号中国大饭店2楼

环游时间:每天10:00–22:00

 


 

 


 

以龙虾、贝类、鱼和牛肉等为主的地中海菜系是ARIA的主打菜肴风格,澳洲龙虾、牡蛎、煮大虾、扇贝和鱿鱼等各类海鲜,配以传统小料和柠檬品尝,让人没齿难忘。此外,商务午餐堪称京城最棒,其中沙拉最受欢迎的是一道Italian Dress,以酸甜为主,入口清爽,油醋汁沙拉很新鲜,两片烟熏三文鱼夹住蟹肉沙拉,味觉层次分明,余味绵长。

尽显高贵气质的意大利餐厅

【MIO意大利餐厅】

舌尖旅行:亮马桥路48号四季酒店3楼(近麦子店街)

环游时间:午餐11:30-14:30;晚餐17:30-22:30

 


 

 


 

Mio的意大利菜尽显高贵,从焦糖鹅肝搭配分子的脆皮橙,自制墨鱼意大利面配帝王蟹,佛罗伦萨地区特色面包scechatta ,西西里咖喱风味海舫鱼配芝麻菜汁,到最后的Rum baba配香草冰激凌。道道经典,值得回味。


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