兰州经典美食、地方特色小吃大汇集
1.店名马三洋芋片，俗称;口水洋芋片。兰州最知名小吃店，店面不超过50平米，排队人数基本维持50人，兰州市城关区大中小学生必去的通渭路洋芋片！回味悠长啊.伴着我们成长的通渭路洋芋片.红红的辣椒油.再加上白白的洋芋片.以及豆腐皮~天啊~特别是夏天.几乎兰州一半的沙沙都在这个地方呦，及饱口福又饱眼福！！~不得不提的是那个小店的甜年糕.据说.小店的老板一年能赚回来一套楼哦！以后无事可开洋芋店啊
2.兰州二中向东200米，有家干汁麻辣烫，就在路边.凉着吃的麻辣烫，可口地很呐！有店主特制的麻辣调料，可以搭配着在料里久久腌制的菜和肉.还有人家特有的象筷子一样粗的;细粉;.应该说是二细.每次去都点.一发不可收拾~^-^二中的朋友们应该都很了解吧！
3.南关西北书城后面的小巷巷里，有家很不错的铁板炒米饭.最中意人家的孜然口味！很便宜啊.还能吃的好饱.极度建议大家!这家店叫作特色铁板炒饭.最近好像重新装修了一下下，这家的铁板炒米线味道很是不错，建议大家去尝尝！
4.西关的富贵鱿鱼和大连大胡子鱿鱼.前几年吃的人多.但是人家味道好.不能不说啊！
5.夜市口最不能少的是?关东煮.一种让人流泪的食物！
6.天元大排挡.哦！还是麻辣粉.现在是3.5元.太子包.稍微有些大.大家宁愿站着吃.也要排好长的队
7.再回首和大众凉皮.搞不懂为什么老是给那么少.但是很好吃啊.特别是配上炸的酥脆爽口的肉饼，请允许我大咽一口口水~！
8.我向大家道歉.牛肉面我忘了.着实是太著名了.不能诠释，请大家自便.其实兰州的牛肉面还是小街小巷的更地道一些.个人认为;老板.各我拉个二细&;你敢吃我就敢拉
9.灰豆王.大众巷内100米处.人家都称王了.我只有退下了
10.貌似叫做伊穆斋，一家回民甜食店.也在大众巷内.很花枝招展的一个小吃店.东西不错.爱吃甜食的朋友们可以去吃吃看啊！老板说日本东京的还到他那拍过片子.说要给他个留念的碟片.结果还是被忽悠了.大刀向鬼子们地头上砍去！
11.米家凉面.南关什字和中山林附近.加上烤羊肉.你绝对不会忘记
12.有位同学说大沙坪的马国礼甜食不错.其实回民的甜食都很不错的
13.道升巷的擀面皮.泼辣嫂.木塔巷的里的火锅粉.和最好吃的酸儿辣女米粉(亚欧背后的道道里，貌似叫做木塔巷).这个是补充的啦.泼辣嫂麻辣烫(在新世界后面的那条街上，很醒目啊！).味道好.地方也干净.但是有个问题.至今也不知道那个女的是泼辣嫂
14.隍庙口的烤羊肉.特别是夏天.吃的人很多.呵呵！
15.说到沙锅.西关新东方旁边，有家老顾家砂锅总店，现在在张掖路东段保利大厦下开了分号.另一家那就是兰州商学院段家滩的常师傅沙锅了.就是有些贵啊！不过昨天去好像已经关门了，不知老板还会不会继续经营！犇汤砂锅要好吃点也还可以，至于以前有名的陈云砂锅现在实在太难吃了.
16.广场右边的巷子里的酿皮子和甜醅不错，大家有空去吃吃看啊
17.在皇庙有家肥肠面，不错.还有爱上牛大的.隆重介绍几家：北滨河的蓬灰.百盛附近的佘穆.现在牛肉面中山林和五泉山的占国很火。还有在灰豆王旁边有家少数的很小的店.牛奶醪糟.不得不说.还有，永昌路;锐;旁边的臊子面。还有金海悦宾馆下面，晚上有家老马家烤肉，小摊不错。还有搬到正宁路市场的老字号，马爷凉面，肉蛋双飞，爽！还有在安宁长风宾馆的路上，有家麻子家荷叶饼，早餐的首选，望大家品尝！
18.西关天元旁边有家鱼丸，浇辣酱汁和花生碎，香~贯贯吉的八宝粥很棒，不过不算地道的小吃了~农民巷的李记炒面，味道好份量足！
19.烤肉要数大漠和嘉峪关烤肉比较好，大众巷里的酒泉茹记烤肉味道也是相当的不错，还有那酸酸甜甜的特色杏皮水是一定要尝尝的！肥肠面应该是省政府旁边的黄家园肥肠面.
20.一个重要的甜食店忘了.就是张掖路甜食店
21.五泉山往北正对一中这条路[忘了这条路叫什么了]第一个十字路口有家清真甜食店，那的糖油糕，赞啊~还有，木踏巷里那个圆圆砂锅也很不错。
22.南关石油大厦下面，那个战略对面有个小吃铺子，那里的饭都挺好吃的，本人最喜欢的就是那个打卤饭。10元一碗，那个分量。你去试试就知道了。
23.说到炸酱面啊.广场南口的建伟炸酱面那个香啊。还有新世界百货后面的道道里.有一家.忘了名字.但是味道还不错哦！
24.西关还有家擀面皮很好吃的，兰医二院那。
25.一中门口的炸鸡柳；还有爷爷店旁边的面馆的炒面相信一中的会有很深的感情吧。
26.最好吃的擀面皮是中山林鼓楼巷的，那一家开了十几年了，味道是最正宗的。
27.隍庙外面靠近步行街的地方有家卖素凉面的,忘了面汤是拿芹菜还是菠菜煮的,也很好喝
28.还有永昌路东风剧院和西站夜市的孜然羊肉炒米饭和鸡蛋牛奶醪糟
29.西固的好再来烤肉也很好吃，价钱也合理。新港城B区对面开了分店
30.最正宗的肥肠面是山字十的那家，兰州人都知道，早上吃的人都要排长队的。
31.皋兰路向西的旧大路里面有个荤浆水面片超级好吃啊
32、羊羔肉：
A、坐出租在市区任何地方不跳表到达“马忠华”吃手抓羊肉。还可以要黄焖羊肉。
B、来静宁路上的“飞毛腿”吃靖远羊羔肉，老板娘是靖远人。汤好！然后随便点个土豆片，茶是红枣茶。
33、“大漠烤肉”
在盘旋路口有家，双城门有家。打车问就可以了，或者说地点任何公交都到。公交1.00
酸辣羊肚比较好吃，羊肉就一般，不过烤羊排也不错，另外还有一种男人喜欢吃的东西，你自己问烤肉的。
34、静宁路南段有家“刘家卤蹄”很出名，吃的时候都沾你的手，吃肉不如啃骨头，啃骨头不如唆指头！很香！
35、高三酱肉-现在在南关十字西南角上！过街地道口
36、有车的话去“小醉仙”吃家常饭，在雁滩，有点远。顺便可以在现在吃冻的“软儿梨”。过瘾，比冰激凌好多了，清肺止咳。
37：酿皮子：你到静宁路北段以后在十子路口看见财政厅的大楼，然后顺东走10米，进入小北街，巷口是个小市场，进去5米有家酿皮子很好吃。
小西湖义乌商城门口有个白胡子老汉在路边卖的水洗酿皮，味道也很好。
平常周末我们就是提上几个酿皮子，然后去白塔山公园下的码头边的船上打牌休息的。很惬意，欣赏了黄河、牌也打了，朋友们也聚会了。
38：灰豆王---在张掖路上，走到隍庙，然后在隔壁小巷大众巷，一问“灰豆王”就有人告诉你了。喝了灰豆以后顺便你在尝一下他的“甜胚子”。
39：晶糕-----在灰豆王的旁边好象就有，晶糕味道都差不多，好像没有特别出名的。
40：吃兰州家常饭不用远去雁滩那么远，你在小北街口就可以看见《老兰州》进去点扁豆子面、浆水面、散饭、合叶饼加糟肉、拉条子……很多东西，你最好找多人了去，面你就点小碗，这样你能够多尝几样。我个人认为扁豆子面比较好吃，面要少点汤要多点就比较香，每次都这么要的。
41、鸡蛋醪糟：站在西关十子的时候向西张望，你会看见一个巨大的清真寺顶，然后你走面向清真寺的走左边的路，顺过去，然后在清真寺下面有家“老米家鸡蛋醪糟”。很补！值得喝，适合做早点！
42、羊杂碎：在正宁路夜市上有个小伙子，在市场最里面，左的比较干净，但是我上次去的时候他木有出来摆摊。个人认为：吃羊杂碎吃肝和肚子就可以了，再啃几个羊蹄子，喝一碗羊汤（这里汤免费的，大漠的要1.00一碗）就比较圆满了，呵呵。
43、马爷炒面：你去灰豆王的时候再进去50米吧，有个炒面馆，反正我们一直嘴上叫的马爷炒面，具体的店名字忘记了。他炒的尕面片很好吃的，如果你和MM去吃就只要一个大碗就可以了，2个人分。量太足，受不了！
他在南关十子路北侧往东走250米有家小分店。 在文化宫、雁滩段家滩桥头也有分店，都是子女开的。
44、舒坦面庄：在南关十子往东你走200米有家，可以吃兰州的臊子面、炸酱面，顺便叫几个小菜。个人认为炸酱面可以！
45、炸酱面：兰州最有名气的炸酱面在永昌路中段幼儿园旁边。现在该店只卖单品：炸酱面，其他不卖！
46、在草场街十字的东南角，有一家“金城一绝糖油糕”，味美可口，甜而不腻，再喝一碗甜胚子，爽！
47、静宁路有家清真-金城特色第一炒面片，一绝！色、香、味俱全！
32.雁滩天庆集团楼下的中宁土鸡
33.雁滩欣月湖对面的张金阳刀削面（干拌）
34.雁滩金雁花园门口的白建强牛肉面，和白老七是一家
35.瑞德摩尔韩家味韩国菜，味道很正宗，价格合理
农民巷泼辣嫂麻辣烫，瑞德摩尔新开分店
农民巷宏宇饺子
农民巷新疆村过油肉拌面
农民巷辛家炒面片
农民巷华宇开锅羊肉（肉好）、春风广场德祥楼汤好还有羊棒骨
西固上坎附近的乡村人家，推荐撒饭、酸菜肘子、家常菜
西固中街附近的巷子马原顺，羊肉
安宁桃海市场附近的名流火锅、推荐鸭唇锅
安宁洄水湾国陇土鸡：推荐原汤、爆炒、素炒荞麦饼
徐家湾路口的金福牛肉面、要早上吃。推荐吃热肉。离金福不远的碗蒸羊羔肉
靖远路派出所对面的佘穆牛肉面
盐场堡车站的兰州手工面馆：推荐菜拌面、臊子面、
卤肉（最主要的是手工面）
段家滩三角路口的 金羔羊 推荐羊肉泡馍
段家滩资源环境学院门口的兰州人家：推荐地道兰州陇菜、土豆丝、暖锅、皮冻还有就是在土炕上吃饭
双城门夜市的曹师炒面、国华牛奶鸡蛋醪糟、光头的烤羊肉（老板是光头，带个金链子）、生煎包子、杂粮煎饼
蒙古敖日格勒酒店：推荐烤羊腿、烤羊棒骨、蒙式酸辣汤、凉拌莜面、草原双拼等
旧大路国保牛肉面旁边有一个肥肠面，味道比黄家园的好的多！肠子还烂。离它不远的金城一炒的荤浆水面片也是夏天不错的快餐
东部后面文明村的 鸭头 是下酒和聚会不可缺少的
滨河路马大胡子羊羔肉旁边的 紫瑞饭庄：推荐排骨味道相当不错
小西湖义乌后面的马玉兰河州包子、粉汤、臊子面相信没有修立交桥的之前很多人都品尝过
大众市场马子禄对面的螃蟹居：推荐扒皮鱼,
小西湖清真屠宰市场对面的春台饭馆，手抓一斤20元、面片也不错
龚家湾杨家桥的牛肉面，名字我记不清了，上去的时候在马路右手、588TX肯定知道
大庆木器厂门口的尕努东乡手抓、北滨河路也有一家,推荐浆水羊肉面片
东湖宾馆门口 金福祥大饼、味道绝对棒
酒泉路卷烟厂门口 米家凉面烤羊肉
西关的马子禄牛肉面
七公里的羊羔肉
黄庙的烤羊肉
西站的月饼
金鼎的凉面
西固的灌香肠
滨河路的黄师傅牛肉面
木塔巷的油炸土豆块
西关的麻辣粉
晚报社楼底下的灰豆
上沟的羊肉面片
下沟的小火锅
西关夜市的马爷凉面
天龙水宫的手抓
西单楼上的煲汤肥牛
二十八中门口的眼睛瓜子
东风剧院的烧烤
畅家巷的天陇陇菜
原永昌大楼的高担酿皮
通渭路的土豆片
原化工机械场园内的兰州臊子面
西关的油炒粉
山子石的肥肠面
晚报社的热冬果
小西湖的羊杂碎
农民巷的串串香
悦宾楼的精品糖醋里脊
庆阳路的金鱼发菜
原西关夜市的牛奶醪糟
下沟菜市场的武威酿皮
东岗西路的百岁鸡
吉祥斋的香辣虾
兰州剧院对面的唐汪手抓
秀川的马大胡子手抓
马大胡子旁边的猪蹄浆水面
张掖路西端的高三酱肉
铁路局市场的朱家沟梆子熏鸡
工贸商场后院的陈春麻辣粉
西站的千层牛肉饼
上沟朱家庙的油炒粉
十四中的沙锅
大众巷的马爷炒面片
原来正宗的小吃都是在巷巷、道道、拐拐里的哦！