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哈尔滨的美食小吃(一)

来源:金玉米 编辑:豪宅 时间:2011-11-20

   ▲南三石锅烤肉 地点:道外区南三道街,餐饮特色:用石锅烤牛羊肉、猪排、青菜、海鲜,最后用剩在锅里的料加汤,煮面。

  仁义德 地点:道外区北十九道街34号,餐饮特色:回民老店。就餐环境干净、整洁。去仁义德,水爆肚是一定要尝的。特色是水爆肚、烧羊腿。

  徐包铺 地点:道外区丰润街17号,餐饮特色:来到徐包铺,除了包子外,更要尝一尝这里自制的松仁小肚、千层猪耳。

  老万饭馆 地点:道外区丰润街13(117中学对面),餐饮特色:一直专做下水类溜烧。食客提到七个菜都知道是老万家。

  范永记饺子馆 地点:道外区长春街222号,餐饮特色:据说哈尔滨最早的三鲜风味水饺是范记独一处,这里的范永记三鲜饺子风味独特。

  魏家小吃 地点:道外区长春街232号,餐饮特色:豆腐馅包子闻名哈市。主营豆腐包子、炝拌、熏酱。

  张包铺 地点:道外区北头道街,餐饮特色:现在的张包铺以经营排骨馅包子出名。切肉、拌馅都用老传统,用老汤拌馅,用面碱发面,现包、现蒸,用煤火来蒸。

  德顺楼老太太大骨棒 地点:道外区北头道街49号,餐饮特色:据说,这家是哈市最年长的夫妻搭档的风味店。丈夫打理后灶,煎炒烹炸。他家的拿手绝活有酱窝骨、山东包子、筋头巴脑等,口味独特。

  胡同老锅烙 地点:道外区北头道街,餐饮特色:20年前开办的,据说得到过山东一家知名老菜馆的真传,制作锅烙的手艺相当高超。当外面带着一层酥皮的锅烙端上桌时,金黄色如莲花般的造型真是太美了。特色有锅烙、各种熏酱、溜炒。

马迭尔中西餐厅 地点:中央大街89 餐饮特色:马迭尔西餐厅名厨主灶、摆台服务、餐具都十分讲究。马迭尔中餐菜肴主要分凉菜、肉类、下水、蛋禽、鱼虾蟹、山珍、干鲜、甜菜、素菜七大类。

  华梅西餐厅 地点:中央大街112 餐饮特色:华梅西餐厅原名马尔斯茶食店,始建于1925年。经营最正宗的俄式西餐。红菜汤、俄式面包、软煎三文鱼、铁扒鸡、奶汁桂鱼都是难得的美味。

  波特曼西餐厅 地点:西七道街53 餐饮特色:波特曼西餐厅环境高雅。罐虾非常有特点,蘸着调料吃,口感绵软;黑椒牛排原料和做工都很好;店里自酿的红酒,适合配餐和女士饮用。

  欧罗巴西餐厅 地点:西十道街22 餐饮特色:欧罗巴是家不错的俄式西餐厅。罐羊、纸包大虾、俄式牛扒、俄式浓汤都不错。

  露西亚咖啡西餐厅 地点:道里西头道街57 餐饮特色:店中招牌菜油煎包是用牛奶、鸡蛋和面做皮,里面包的是牛肉猪肉馅拌大米饭。

  塔道斯西餐厅 地点:中央大街127号,西五道街口 餐饮特色:各种各样的塔道斯酥塔盒,咬过之后,才知道松软的外皮里面藏着的是浓浓的草莓酱,或者是凤梨味、奶酪味、哈密瓜味的酱汁。

  名典美人鱼 地点:西三道街 餐饮特色:脆黄香浓的俄式烤大串选用新鲜的猪梅肉,同青椒、胡萝卜、洋葱等,经俄式秘制方法腌制,烤制而成。

  三千里烧烤城 地点:西五道街41 餐饮特色:韩式烤肉好吃,价格公道。

  高丽园 地点:花圃街20 餐饮特色:红烧牛尾、酱汤、刺身各式料理非常精美。

  稻香园米线 地点:大安街9 餐饮特色:云南特色米线,口感爽滑、鲜香。

  盘古釜山料理 地点:金安国际5 餐饮特色:很有情调的一家店。免费的南瓜汤很好喝。精美的韩餐料理、烤肉非常精致。

  萨拉伯尔 地点:西八道街 餐饮特色:生拌牛肉丝、烤牛肉很嫩。

  万龙中韩快餐 地点:中央大街103 餐饮特色:口味正宗,价格公道。

东方饺子王

    地点:中央大街39

  餐饮特色:排骨开胃汤,玉米馅饺子很有特色。汤爽口,饺子不腻人。 

  信上比萨

  地点:大安街口

  餐饮特色:各种口味的精美比萨,饮品。

  老昌春饼

  地点:中央大街

  餐饮特色:口味很独到,大小、重量、火候一致,完全是一种标准化操作。 

  老昌锅烙

  地点:尚志大街168

  餐饮特色:各种小菜好吃,三鲜锅烙是一绝。 

  毛毛熏肉大饼

  地点:大安街56

  餐饮特色:大饼、熏肉风味独特。

  重庆鸡公煲

  地点:红专街26

  餐饮特色:重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食。 

  王将面馆

  地点:大安街59号、金安国际5层。

  餐饮特色:王将面馆的面筋道、爽口,熏酱和各种小菜入口留香。

  牛巴店

  地点:金安国际5

  餐饮特色:环境很好,服务不错,价格也不贵。

  刘氏风味馅饼

  地点:西七道街15

  餐饮特色:各种口味的风味馅饼,好吃不贵。 

  开封灌汤包

  地点:西九道街8

  餐饮特色:包子皮薄馅大,灌汤流油。 

  毛毛春饼

  地点:西十五道街副1

  餐饮特色:春饼不错,卷上菜吃,满足感有,口感也好,总之很实惠。炒豆角丝、香辣肉丝口味不错。

   ▲宏锦记

  地点:西六道街27

  餐饮特色:用几十种蘑菇、中草药、乌鸡慢火炖制了30个小时的鲜汤。感觉满口留香,鲜美无比。

  

  澳门食街

  地点:中央大街160

  餐饮特色:主营东南亚美食,港式小炒及中式早茶,由经验丰富的名厨主理。

  

  避风塘

  地点:中央大街185

  餐饮特色:隶属于哈尔滨满堂红避风塘美食有限公司管理,是一家现代时尚餐饮酒店。避风塘系列菜品,风味独特。

  

  东北亚食街

  地点:西六道街36

  餐饮特色:食街的饮食保留了原东北亚的特色水饺,每一口水饺都含着鲜美的汤汁。南乳小排,色泽红润口味独特。青椒肉段,绝对美味。

  

  东泰鲍翅

  地点:通江街85

  餐饮特色:中外名厨现场表演厨艺,教授食客烹制燕鲍翅。

  

  鑫鹏大酒店

  地点:尚志大街198

  餐饮特色:餐饮品种有:京、鲁、粤、燕鲍翅、熏酱、卤水各色菜肴,并引进内蒙古羔羊,火锅独具特色。

  

  清香阁

  地点:花圃街8

  餐饮特色:属于哈市高档清真饭店,不仅有传统的牛羊类菜品还有海鲜类菜品。

  

  薛府一品酱骨

  地点:上游街7

  餐饮特色:东北家常菜、正宗老鲁菜,肉质浓香、脆嫩又实惠的大骨棒。

  

  尚上家

  地点:西五道街42

  餐饮特色:牛腩配以洋葱、胡萝卜、土豆等原料添加顶级咖喱料调理成尚上家风味的特级咖喱饭等主食。

  

  小昆仑酒店

  地点:大安街58

  餐饮特色:经营川、鲁、粤等各种菜系,尤其该店的招牌菜圆笼小排骨堪称一绝。

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