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哈尔滨的美食小吃(二)

来源:金玉米 编辑:豪宅 时间:2011-11-20

▲左家熏酱骨棒馆 地点:长春街56号(靠近北十四道街)。餐饮特色:这家是道外区著名的小吃。近二十年来,左家老板凭着祖传秘方特制的食品声名远扬。主营特色熏酱。 

  ▲老仁义餐馆 地点:太古街243号。餐饮特色:这家店的牛肉蒸饺、酱窝骨、传统炒牛肚是一绝。

  ▲北三李氏熏酱 地点:北三道街64号。餐饮特色:这家的熏酱手艺据说已有百年历史。用祖传秘方熏酱的风味肘子、排骨、烤鸭等外表光鲜诱人,吃起来回味绵长。

  ▲武刚扒肉馆 地点:丰润街38号。餐饮特色:这家店已有30多年的历史,主菜就是肘子、猪手、扒肉、凉拌黄瓜等。这家店的肘子色泽暗红、香而不俗、油而不腻,配一碗大米饭,再喝碗清汤,香!

  ▲李家扒肉馆 地点:北大六道街25号。餐饮特色:据说此店是这条街上的第一家扒肉馆。扒肉、狮子头卖得最火。扒肉瘦而不柴、肥而不腻、入口即化是一大特点。

  ▲呈祥川菜 地点:南二十道街56号。餐饮特色:干锅鸭头、水煮鱼、川北凉粉、麻辣小龙虾等地道川菜。

  ▲李家10号熏酱 地点:丰润街128号。餐饮特色:这家的祖传手艺历史可追溯到1901年。用20余种名贵药材熏制的烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑等极具风味。

  ▲富强大骨棒 地点:北四道街58号。餐饮特色:这家由夫妻两人开起来的小店,骨棒、肥肠、雪里蕻炖豆腐是一绝。

  ▲红光馄饨馆 地点:景阳街313号。餐饮特色:从上个世纪三十年代至今有七十多年了。其经营的棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。

  ▲北山酒馆 地点:北三道街12号。餐饮特色:这家的特色是干肠、小肚、叉烧肉、大肠、大肚,让人隔三差五就想吃。

  ▲新春小吃 地点:北三道街30号。餐饮特色:经营各种熏酱、炒菜、烧饼、油条、豆腐脑。尤其以猪脑、熏肠、干肠最为出名。

  ▲奇味美 地点:北三道街20号。餐饮特色:以特色熏酱闻名。进店必点的有猪脑、熏肠、酥鱼、干肠、小肚、大肠等。

  ▲红江包子铺 地点:北头道街43号。餐饮特色:这家的头牌是有着北方名小吃之称的“风味排骨包子”。

  ▲小二扒肉馆 地点:北大六道街21号。餐饮特色:扒肉、狮子头、炒茄丝、肉炒蒜苗是一绝。

  ▲张飞扒肉馆 地点:南大六道街257号,十分出名。餐饮特色:提起“开奔驰,吃小吃”,食客都知道这是张飞扒肉的代名词。这家店的扒肉、鱼头、蒸丸子、红菜汤、肘子、扣肉十分有名。

  ▲老麻面馆 地点:南极三道街26号。餐饮特色:这家店的麻辣面香传遍了全国各地。面条采用的是大品牌的优质面粉,保证面条的色泽和筋道。在这里吃上一碗麻辣面,加上搭配的豆芽,再来两样地道的小菜,真的是不错。

  ▲国营更新饭店 地点:北大六道街66号与浴海街交口处。餐饮特色:在这吃饭,要先开票,然后去灶前领吃的食物。豆腐脑、香酥的烧饼,那在哈市可是一绝啊。

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