美容丝瓜肉片汤
来源:金玉米 编辑:
时间:2008-12-28
丝瓜的营养价值
丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙。
女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。
这里介绍的丝瓜汤,做法简单,味道鲜美,而且具有美容养颜的功效,两全齐美,为何不尝试的做一下呢?
丝瓜肉片汤的具体做法
原料:丝瓜、猪肉、植物油
辅料:盐、味精、胡椒粉、料酒、葱段、姜片。
做法
1.把丝瓜去皮洗净后切成小片;
把水烧开,猪肉洗净后入锅氽一下,捞出沥水,切成片。
2.锅中放少许油,烧至5成热时,放入肉片翻炒,烹入料酒,注入清水750克,再加盐、味精、胡椒粉,煮至肉熟。
3.锅中加入丝瓜片煮至断生,去掉葱段、姜片不用,盛入汤盆即成。特点肉片鲜嫩,汤清味美。
经常喝这类女人美容汤,您一定会发现,您会比您的同龄人要年轻和富有魅力哦。
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