武汉好吃指导手册

1.糯米包油条：
　　　　江汉北路口有一小吃点，其糯米包油条非常有特色。它的油条只用刚出锅的；绵白
　　糖、芝麻粉数次涂酒；糯米既热且糯。咬一口，满嘴糯酥香甜。故回头客颇多，不妨去
　　尝尝！
　　2.大集绿豆包子：
　　　　蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子，清热解火，价廉物美（一元钱七八
　　个），很受老人欢迎。市内有很多人到大集时，便带上二三十个回城。据说，大集绿豆
　　包子有数百年的历史，解放前就流传这样的歌谣：“大集的包子，蔡甸的藕，漂亮的姑
　　娘索河有。泡菜奉送。
　　3.红烧猪蹄：
　　　　武昌武大附中及省军区干休所附近靠东湖岸边，一处山清水秀的地方，坐落着珞珈
　　山宾馆。宾馆餐厅有一道名菜———红烧猪蹄骨旁。服务小姐端上一个白瓷大花盘，盘
　　中摆着一只香味扑鼻、白里透红的大蹄（骨旁），看上去完整无缺，四周摆着精心雕刻
　　红绿相映的菜花，还有蕃茄果酱和汤汁。只要用筷子或小刀一拨划，即刻四分五裂，入
　　口肉不腻，瘦肉香甜可口，回味悠长，色香味俱佳，且价格合理。
　　4.牛骨头：
　　　　江岸区堤角边有一家王师傅牛骨头。香味浓郁，叫人回味无穷。辣得非常过瘾。且
　　价格也较公道，每份才5元。
　　5.臭豆腐和藕丸子：
　　　　位于汉口球场路口，中国人寿保险公司武汉市分公司门口，下午3点至晚上8点半左
　　右，有一老伯做的臭豆腐特别够味。豆腐外酥内嫩，味道香脆，特别是加入调料后，吃
　　上一口真是回味无穷，藕丸子也被他们炸得酥松、柔软。一元钱约可买4块豆腐或8个丸
　　子。
　　6.热干面 ：
　　　　位于汉口中山大道江汉路附近有一热干面馆，门面小不起眼，但可是正宗汉味的武
　　汉小吃。有不少外地人远道慕名而来。热干面一元钱一两，另有牛肉、鸡丝、虾米、海
　　鲜各类配料，食客们可随意选购，加在面上味道更为鲜美。
　　7.牛肉面：
　　　　新世界百货右面巷子进去，走到十字路口右转，有一个湖南牛肉面馆，4元一碗，
　　味道好，分量足，生意很好。
　　8.陈记炸酱面馆：黄陂街海员文化宫后门斜对面，炸酱面很有特色，我常去 ！
　　
　　9.粥：江汉路步行街上有一"金泰苑"的店卖的粥很好吃，有猪肝粥、鱼片粥等约8元/
　　碗。
　　10.烧梅和蒸饺：
　　　　汉口车站怡东大厦旁修车铺边的小店是一对老夫妻开的，据说是一对厨师夫妻，烧
　　梅馅调得一等的好，就是怕腻的人也愿意再吃几个，一元钱五个，此外还有蒸饺，亦可
　　圈可点。
　　11.热干面和牛杂萝卜汤：
　　　　江岸区车站路口"长生堂"美发店斜对面，有一家专做"热干面和牛杂萝卜汤"夜宵的
　　小店，是一对下岗夫妻开的，热干面很有嚼劲，同时有配有许多配料。有时可以同时吃
　　上两碗，再来一碗牛杂萝卜汤，里面的内容也很丰富，牛杂煮得恰到好处，一碗面约
　　1.5元，一碗汤也才5元，味道可是非常不错的哟！
　　
　　12.水货”汤包：
　　　　汉口公园斜对面有一牌楼，上书：梦红楼小吃街，进街后向右拐入一条小巷，行
　　300米，有一“水货汤包店”，店主个头矮（约一米六）颧骨高，留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜，不逊“四季美”。