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聊城名吃:武大郎烧饼潘金莲咸菜

来源:金玉米 编辑:小河流水 时间:2013-11-03

 


 

武大郎烧饼为鲁西名吃,在《水浒》、《金瓶梅》两部古典名著中均有描述,并名扬四海。始称“炊饼”,后改为“烧饼”。潘金莲咸菜咸味适中,悠香味厚,嫩而不柴,香而不腻。食武大郎烧饼,多配以金莲咸菜,酥嫩鲜香,口感极佳。

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