上海人气本帮菜大搜索

商务档

　　新吉士酒楼口味不错，很多菜都在家常菜的基础上改良过，红烧肉很入味。装潢得很有上海老房子的感觉，明亮干净；人气很旺，去之前最好预先定座。推荐的菜有，红烧肉加目鱼和蛋、蟹粉粉皮等。人均消费在100元左右。■地址：新天地北里9号楼电话：63364746

　　黄浦会在外滩3号，环境一流，装修得很有味，窗外就是外

滩夜景。茶具和餐具很多都是骨瓷的，酒杯是水晶杯，非常讲究。上菜速度比较慢，要有耐心。推荐，虎皮辣椒、芥末酱炸虾球、烤夫、冻醉鸡、熏鱼等。■地址：中山东一路3号外滩3号5楼电话：63213737

　　家人档

　　阿山饭店将老海派的浓油赤酱发挥到了极致，是很原始、很纯粹的本帮菜。菜都做得很用心，口味偏甜。环境不是很好，比较旧。但感觉会很随意，不会感到拘束。是一个适合不讲究环境、亲朋好友聚会小酌的地方。推荐的菜有红烧划水、鳝丝、油爆虾等。人均消费在50元左右。■地址：虹桥路2378号（虹井路口）电话：62686583

　　陆家庄很地道的家常菜，味道都很好，菜量也够足，挺实惠的，喜欢吃本帮菜的绝对应该去。只是环境马马虎虎，感觉跟西游记里的高老庄差不多，服务也不怎么样。生意倒很好，所以去之前还是订下位子比较好。推荐的菜有，本鸡和肉皮汤等。人均消费在50元左右。■地址：浦东北艾路1418号（杨高路锦绣路间）电话：50781777

　　情侣档

　　苏浙汇装修大方优雅，很适合请客和情侣约会。菜非常精致，与环境相匹配，口味清淡。点心水准也不错。服务也很周到，就是价格偏贵了些。推荐的菜有清蒸鲥鱼、话梅鸭舌、鱼圆汤等。人均消费在100到200左右。■地址：肇嘉浜路388号华泰大厦1－2楼（近太原路）电话：64159918

　　徐家私房菜适合亲密情侣或小型家庭用餐，去的人多就没有味道了。家庭式的环境没得说了，很舒适，很雅致，连餐具也用得很上档次。贵是贵了点，但是物有所值，去过之后会有很好的印象分。值得推荐的菜有干煎鲳鱼、陈皮虾球、鱼米之乡等。人均消费在100至200左右。■地址：华山路480号（近乌鲁木齐北路）电话：62499917