上海九大食蚝餐厅推荐

 

  一  柏悦酒店世纪100
全球第一高的生蚝台

位于柏悦酒店91楼的世纪100是个复合形态的餐厅，既可以点中餐，也可以点日本菜和西餐。海鲜吧台里的主打产品自然是生蚝。这里的生蚝品种有9种，包括美国熊本生蚝、美国库什湾生蚝、美国太平洋巴郎生蚝、加拿大英富汉姆生蚝、澳洲塔斯马尼亚生蚝以及法国塔布锐克粉红生蚝、法国芬蒂克莱生蚝，当然，名蚝如法国吉拉多生蚝、法国贝隆铜蚝都在菜单之上。餐厅推荐客人用柠檬调味，不过也准备了黄醋加洋葱调配的经典酱汁。如果点多个品种品尝，厨师会给出从清单到浓重的先后搭配建议。

地址：上海浦东环球金融中心柏悦酒店91楼
电话：021-68881234

 

二 Osteria：
上海品种最多的生蚝餐厅

开在进贤路的这家西餐厅最初只是以两三种生蚝作为点缀，到现在已经变成了上海生蚝品种最多的餐厅，而且在价格方面也是性价比相当高，并有来自曼彻斯特的专业侍酒师Ben Cracknell为你进行餐酒搭配。这里的生蚝品种除了经典的法国贝隆、塔布锐克粉红生蚝、布列塔尼生蚝、吉拉多、熊本，其他的品牌包括加拿大StellaBay、Fanny Bay、库什湾、新西兰Pacific Gigas、美国WestCoast Virgins、澳洲悉尼岩蚝、英国Wales Bay、JazzyBay、England Rock、法国marine等，多的时候有20多个品种，最日常的也有10个左右的品种可以选择。

地址：上海进贤路226号
电话：021-62568998

 

三 华尔道夫Long bar
远东当年第一长吧台边吃生蚝

去年开幕的华尔道夫L o n g b a r最吸引人的话题当然是那个曾经是远东第一长吧台重现外滩，不过这个喝酒的地方也为美酒搭配了专门的生蚝吧，开业时的六种选择，现在已经扩充到9种，包括熊本、巴隆湾角蚝、悉尼岩蚝、塔斯马尼亚生蚝、鹰石岩蚝、芬蒂克莱、吉拉多等美、法、澳产区。这里的生蚝吧选配的酱汁种类比较多，客人可以根据自己的口味选择干葱红酒醋汁、奶油辣根汁、鸡尾酒汁、泰式酸辣汁等。

地址：上海中山东一路2号华尔道夫酒店L层
电话：021-63229988

四 蚝门

 

位于长宁区愚园路1203号的蚝门主要以粤菜为主，这里的烤生蚝味道没得说，想吃生蚝又不想得罪钱包，不防选择这里，最主要的是这里的气氛很不错，很适合情侣约会，如果没有多少钱也没关系，这里的环境很典雅，女伴不会知道你到底花了多少大米请他吃这么高档的菜哦！

五 红房子法国餐厅

 

到红房子吃生蚝虽说有些浪费，但体味这里的异国情调的同时还能感受老上海的旧风貌，不过这里的生蚝味道却很纯正，红房子可是七十年代就屹立在老上海的餐厅哦，想吃的美还能感受老上海的面貌不如来此吧！

六 猫头鹰美式餐厅

 

想要吃出好心情，喜欢边吃边玩，猫头鹰美式餐厅可是最好的选择哦，如果来猫头鹰餐厅吃生蚝，你一定要做好准备，看见这里,穿着白色运动背心、桔红色运动短裤、白色运动袜再加上白色厚底运动鞋的女孩们就是这里的明星哦。她们在餐厅里跑来跑去，毫不拘束。她们会不断地在餐厅里制造气氛，唱歌、跳舞、转呼啦圈，并且和客人聊天、合影，让人们忘却工作上的压力。所以说这里是个好去处呢，吃的好，玩的更开心。

七 生蚝吧酒吧

 

一边吃生蚝一边可以去音乐酒吧休闲，现在的餐馆是越来越丰富多彩了，而且这里的生蚝可是从不同国家进口的鲜活生蚝哦。

八 天运7号国际海鲜自助餐厅

 

这里的芝士局生耗很好吃，自助餐吃的就是实惠，而且众口难调嘛，想吃什么就可以自己去选，但是最好不要浪费，否则是会被罚钱的，你也不想吃不了兜着走吧！

九 真的好海鲜

 

很多上海人吃海鲜都选择真的好海鲜，这家海鲜可以说在整个上海都是数一数二的，去者都会吃的开心而归，当然，这里的服务也是一流的，态度都不错，会让你有种宾至如归的感觉。