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北滨江的异国餐厅链

来源:金玉米 编辑:红酒 时间:2012-02-27

自陆家嘴北滨江绿地亲水平台一期工程正式建成贯通后,陆续搬来了一群洋餐厅。与那些不知名的“滨江十景”相比,餐厅明显更有人气。让人惬意的是,在这些江边的小楼房里,你完全不必像在浦西外滩N号的餐厅里那样紧张自己面前动过的餐具是否摆放到位。北滨江异国餐厅的姿态是亲切平和的,贵族般的严肃矜持不是这里的调子。无论是夏天在露天区吹江风,还是冬日在室内隔着玻璃窗看江景,你都可以同享受蓝天、江水和绿地一样去享受这里,于自然中捕获浪漫。

 

滩景:将意大利的肉食、海鲜和甜品一网打尽

    这家意大利餐厅的英文名字叫Bund view。整个餐厅就是一个透明的观景房,这里是北滨江位置最“正”的一家餐厅,可以看到对岸的钟楼等外滩建筑群,时不时还有插着红旗的船只驶过。餐厅分午餐、下午茶、晚餐和酒吧时间四个营业时间段。推荐在晚上去,因为可以享受烛光营造的浪漫,还可以看到对岸的景观灯(亮灯时间为六点半到十点半)。碰到元宵节、中秋节等重大节日或商家开张、客人生日,这里还可以看到孔明灯呢。要是自己手痒,可以出去买一个玩,滨江大道上到处都是小商贩。

    四月中下旬起,每周六、日的晚上,室外水池边的草地可以进行自助烧烤。到了夏季,放置着沙发和藤椅的露天位就会一抢而空。老板还会请来乐队和DJ,为客人表演JAZZ、钢管舞、新民乐等各类节目。餐厅里有个大卡座,室内可容纳100人,如果加上室外区域的话,办个两百人的婚礼、年会或者鸡尾酒会不成问题。

    这里的意大利美食讲究原汁原味,据说整个北滨江只有这一家的牛羊肉是从澳洲进口的,海鲜呢,也是当天运来的。冬季的话,主推双人扒烧拼盘套餐,有三种价位选择,其中的海陆拼盘最受欢迎,因为可以将肉食、海鲜和甜品一网打尽——澳洲牛柳、法式羊排、明虾、扇贝、帝王蟹等等,会叫人大呼过瘾。这里的调味酱汁很有特色,冷汁有色拉酱、泰式酸甜酱和薄荷酱三种,还有持续加热的胡椒酱。想单点的话也可以,鹅肝就非常不错。

   北滨江还有一家意大利餐厅叫The Kitchen Salvatore Cuo。临江的露台采用木地板搭配白沙发的模式,地中海风格浓郁。点得较多的是匹萨、鹅肝和提拉米苏。有意思的是这里的服务员属“多国部队”,日本人、中国人、菲律宾人、意大利人都有。这里的价格比滩景要贵一些,以外国客人为主。

 

滩景

地址: 浦东新区陆家嘴西路2967号北滨江大道A

人均:280

 

The Kitchen Salvatore Cuo 

地址: 浦东新区陆家嘴西路2967号北滨江大道D

人均:350

 

枫雅:环境比日本料理要好“吃”

    这两家日式餐厅是同一个老板开的。从景观来说,正对江水的铁板烧要略胜一筹,价格呢也会贵一点。当然,最主要的差别是在菜式上。

   枫雅日本料理就是传统意义上的日本餐厅,单点和套餐都有。比较奇怪的是,这里不像其他日本餐厅一样送茶水。枫雅日本料理的口味一般,总体人气要比铁板烧差一些,但促销花头却不少,时常会搞些女士半价的优惠活动。要是选在圣诞节等节日去吃饭,离开时还会有礼物送。这里的特色是可以举办日式婚宴,在露台上举行仪式,然后在小长桌上用餐。可惜,婚宴的广告占据着很大一块外墙面,显得不甚美观。

   枫雅铁板烧也是石墙上垒玻璃房子的外观,底楼的外墙上贴着玛丽莲·梦露、奥黛丽·赫本等外国女明星的老照片海报。靠玻璃窗有一长排料理台座位,坐着抬头就能欣赏江景。这里的套餐品种很多,和日本常见的“当令限定商品”一样,每季会推出当季品种。铁板烧的口碑普遍比较“一般”,引起争议的是火烧冰淇淋。有人觉得好吃有创意,有人觉得无法接受蜡烛油的味道。

   总之,这两家餐厅都属于吃环境的地方,味道上无法和仙炙轩之类相提并论。

 

枫雅日本料理

地址:陆家嘴西路2967号北滨江B

人均:250

 

枫雅铁板烧

地址:陆家嘴西路2967号北滨江C

人均:400

 

 

露华娜:享受西班牙国王的御用药膳

    露华娜是家西班牙餐厅酒吧。一进门就可看见西班牙式样的水晶吊灯和雕花拱形铁门。餐厅地上铺着彩色的地砖,墙上的搁板上陈列着来自西班牙的火枪和艺术装饰盆。明黄色的柱子和红色的布艺使整个环境呈现成典型的西班牙式热烈色调。透明房子和木桌椅的搭配是现代与古典的混搭。露天的位子可以欣赏到浦江美景色。

    露华娜的主厨是西班牙人。招牌菜是TAPAS和PAELLA。TAPAS是一种小食,最受欢迎的是野猪火腿和曼查芝士。这种野猪是专吃灌木果子长大的,用地中海的海盐在高海拔的岩洞中风干腌制而成。因此是坐飞机来上海的,餐厅门口就陈列着一只实物火腿。PAELLA其实就是“铁盘”的意思,用空运来的正宗铁盘和西班牙大米才能做出正统的海鲜烩饭,不过上海人可能会觉得米粒吃口有点“夹生”。

    喝的话推荐冷汤和酒。冷汤是西班牙家庭的家常汤,貌似奶昔,配面包条,汤底下是爽口的青瓜粒。香格里拉是一种西班牙家喻户晓的鸡尾酒。古代有位西班牙国王生病了,御医就建议用酒来搭配一种小食(TAPAS的前身)。国王病愈后很高兴,下令在全国推广这种搭配法。西班牙红酒产量世界第三,所以这里还有20种来自RIOJA等著名产区的红葡萄酒供应。

    除了礼拜一,每晚八点半到12点半这里会有一支古巴三人乐队表演拉丁歌谣,小鼓等乐器都是当地带来的。如有客人过生日,他们还会用西班牙语演唱生日快乐歌。一到每年7月7日的“奔牛节”,上海的西班牙社团“西班牙之家”就会在这里举办派队。美酒佳肴,载歌载舞,气氛相当热烈。

 

露华娜

地址:陆家嘴西路2967号北滨江E

人均:300元

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