上海IFC国金中心最值得去的十家餐厅

利苑
地址:国金中心3楼
特色:老火汤、杨枝甘露、冰烧三层肉
人均:279元
这家在香港拥有米其林一星的食府,主营地道粤菜,以海鲜料理出名。拥有近四十年历史,一直有“名人饭堂”“饮食界少林寺”等美誉。创新的中菜西吃,使简单食材演变成高档料理的同时,也不违背炖、煮等传统烹饪手法。

天家
地址:国金中心商场4楼
特色:toro大脂、 帝王蟹、金枪鱼
人均:229元
天家是一家金枪鱼料理的专门日料店,店家将金枪鱼中最精华的部分且有“海之钻石”美誉的toro 作为主打料理,将珍贵稀有的食材以独到创新的烹饪方法带给顾客全新的味蕾感受!

苏浙总会
地址:国金中心4楼
特色:天麻鱼唇拆烩鱼头、黑松露鹅肝包生菜、 特色枣香上海酱鸭
人均:364元
苏浙总汇又名苏公馆,是家主打国宴级的淮扬菜馆。淮扬菜在烹饪上善用火候,讲究火功;而口味上注重新鲜平和,清鲜而略带甜味。店家更推出多款兼具食疗药膳功效的淮扬菜式,将滋补养生融入菜品,吸引众多食客蜂拥前往。

炉匠炉端烧•酒
地址:国金中心商场L4-22号商铺
特色:烤鱼、炉匠寿司卷、 烤年糕、牛肉
人均:333 元
这家装修偏日式庭院风格的日料店,最大特点就是炉端烧,一种起源于日本仙台的烧烤方式。长方形烧烤台的位置是整间餐厅的最佳赏味点,当食物在900℃的炉火中烧烤而成时,大厨一声大喝后举着一枚船桨,直接将你的食物递到面前,让你在一片热火朝天的喧哗声中慢慢享用,这也正是享用炉端烧的最妙趣之所在。

隐泉之语
地址:国金中心商场LG1楼36号铺
特色:摩托罗拉卷、蝴蝶卷、刺身
人均:165 元
这家加州风味的日料店,在上海可谓独树一帜。菜单上既会有经久不衰的隐泉特色菜,也有在传统工艺的基础上创新的别具一格的新式寿司卷。来自日本的料理大师选用上好新鲜食材和配料,准备了精美的寿司大餐,让人沉醉于此!

Isola
地址:国金中心L4楼17号铺
特色:黑松露薄饼、传统意大利沙拉、自制手工意大利面
人均:256元
Isola是一家专门经营新鲜地道意大利美食的餐厅,隶属于香港Gaia集团,在香港已久负盛名。作为上海国金中心内最大的餐厅,由全球知名室内设计师 Hugh Zimmern精心设计打造,将内部分隔成用餐区、露台和酒吧。由来自意大利的行政总厨Roberto掌勺,除了最富有意大利传统风情的特色菜式外,也融合了许多创意新式料理。

莫尔顿牛排
地址:国金中心商场4楼15-16号商铺
特色:龙虾汤(99) 牛排(73) 上等T骨牛排(62) 肉眼
人均:701元
作为全球最大最高级牛排餐厅连锁运营商的品牌,同时也是世界上最著名和成功的牛排餐厅。餐厅附设可眺望浦东壮美胜景的宽敞露天阳台,也为雪茄和葡萄酒行家特设两间贵宾房。除提供丰盛的美式开胃菜、沙拉、牛排、海鲜和甜品外,主打一系列的顶级牛排非常值得一试!

太和殿火锅
地址:国金中心L3楼10号铺
特色:鸭血、麻辣锅底、贵妃牛肉、鲜虾浆
人均:386元
台湾传播媒体名人沈婉所经营的一家麻辣火锅店,是享誉宝岛的火锅第一品牌,同时也是亚洲名人的最爱,知名艺人如王菲、郭富城、张学友、刘德华、梅艳芳、谢霆锋等都是其忠实拥护者。食材新鲜,用牛骨熬出的大骨汤作为汤底,麻辣锅的辣也是一般人能接受的,颇受欢迎。

板长寿司
地址:国金中心LG1-18号商铺
特色:三文鱼刺身、乌冬面、终极匹配、牛肉火锅
人均:95元
风靡香港的板长寿司,以手握寿司为特色,即叫即握,没有传输带。海鲜均为进口但价格亦常大众化,花式寿司品种繁多,不添加任何味精佐料的纯正手打日本乌冬面性价比也非常高!

正斗粥面专家
地址:国金中心D座L3楼L3-9室
特色:云吞面、蒸凤爪、猪肝粥、叉烧肠粉
人均:76元
以正宗广东云吞面远近驰名的正斗粥面专家,近年也出现在香港米其林星级美食推介名录上。其云吞的鲜味和肉汁令人齿颊留香,此外,粥品、肠粉、炸两及干炒牛河亦是正斗的出色之选。