亚洲TOP100沪上的6家餐厅

1 上海滩的情调法餐“M on the Bund”

 

 

特色菜品：当家甜品米氏蛋白饼
 

2 M on the Bund
2015年度全亚洲排行：No.18
M on the Bund餐厅选址有个特点，一定要在城市的地标位置，景色一定出位。北京和上海的店，一个选在前门，一个放在外滩，LOCATION不可多得到无需解释。上海这家M on the Bund餐厅，从餐厅望向黄浦江的风光无与伦比，于是，不难想象靠窗的位子极其抢手，提前数天定不上也是常事。除了正餐，值得一提的是这里的下午茶，一杯咖啡或佳茗，配合当家甜品米氏蛋白饼、和上海滩的独家景致，堪称美妙。
地址：上海黄浦区广东路20号外滩5号7楼(近中山东一路)
人均：400元
 

3 Jean Georges 登峰造极的现代法式美食

 

 

 

特色菜品：500多种上等葡萄酒
 

4 Jean Georges
2015年度全亚洲排行：No.31
位于外滩三号的Jean Georges法国餐厅为上海带来了Jean Georges Vongerichten登峰造极的现代法式美食，伴以窗外的外滩和浦东两岸的无敌景色，汇成了美食与美景的华丽交响。在可以鸟瞰外滩的华丽用餐空间里，将经典法餐与亚洲灵感完美结合。值得一提的是Jean Georges酒窖中储存有500多种产自波尔多，勃艮第，阿尔萨斯，罗纳和郎多可克—鲁西永地区等法国著名酒区的上等葡萄酒。例如1982年的Chateau La Tour ，1985年的Chateau Lafite Rotschild和2000年的Chateau Valandraud。
地址：上海黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼(近广东路)
人均：800元
 

5 充满新惊喜的“翡翠36”

 

特色菜品：新主厨的招牌沙拉
翡翠36
2015年度全亚洲排行：No.40
翡翠36位于浦东香格里拉酒店，是上海最著名的法餐厅之一，国内国际获奖无数。这里的环境风格非常特别，在体现品质的同时，还是有令人愉悦的轻松氛围。
最近餐厅新换了主厨，新菜单也已经不局限在法餐之内，而是加入了众多其他国家的欧式风味，农场沙拉、低温慢煮蛋都是最近的热门。而这里一贯优秀的，则是出众的生蚝品质和水准颇高的美酒。
地址：上海浦东新区富城路33号香格里拉大酒店紫金楼36楼(近名商路)
人均：800元
 

 

 

 

2015年度全亚洲排行：No.91
黄浦会始创于2004年，其名来源于代表上海文化根基的“黄浦江”。它坐落在被称为“美食先锋汇”的外滩三号，Whampoa Club黄浦会将最前卫美食与中国传统饮食理念完美融合，带来既有古韵又有创新意味的上海与广东菜肴。经典菜品包括新派大煮干丝和蟹粉狮子头，更有50多种顶级茶品供客人选择，感受中国传统茶道，让用餐的体验更加完满。著名的香港设计师陈幼坚先生将黄浦会内部打造成一个极富艺术气息的现代时尚场所，红漆金漆相间，老式皮革座椅，彩色玻璃板，都唤起食客对旧上海的追忆。
地址：上海黄浦区中山东一路3号外滩3号5楼(近广东路)
人均：425元