盘点那些香港的著名食肆

美丽的东方之珠，除了享誉全球的“购物天堂”的称谓之外，也被人称作“美食之都”。作为一座中西交融的国际大都市，香港也融合了全世界不同餐饮文化的精粹，发展出自己独特的美食风格，吸引着众多食客前来大快朵颐。

特色连锁食肆

曾几何时，香港美食给人们留下的印象便是“茶餐厅的早茶”与“冰室的甜点”。时至今日，茶餐厅与冰室早已走出香港，遍布全国，然而要品尝到最正宗的早茶与甜点，依然需要亲自步入这些遍布香港的连锁食肆，去体味港人最市井的美食生活。

推荐食肆：

兰芳园、翠华餐厅、稻香、添好运点心专门店、许留山、满记甜品、港澳义顺牛奶公司

 

兰芳园

最好吃的菠萝油面包莫过于兰芳园，中环结志路一个很不起眼的店面，有着50年历史，记得香港人吃菠萝油是直接用手的，再来一杯热丝袜奶茶，完美的下午。

 

稻香

某同学力荐过的茶餐厅，果断早茶走起啦。大大的大厅。年长者居多，看报喝茶和服务员闲聊。这就是香港的市井气息吧。爸爸爱牛肉球，我爱蒸排骨，还有腐竹卷和鱼丸米线。

 

翠华餐厅

兰桂坊旁边的威灵顿道上偶遇翠华餐厅，地道的港式茶餐厅，三层楼座无虚席，点了知名的海南鸡饭，猪油包，鱼粉面和云吞面，味道很好，价格也比较公道，难怪这么出名.

港岛区的地道香港美食

港岛区是香港的经济中心，同时也汇聚了大量香港传统美食名店，众多明星都会选择在闲暇时间光顾这里的老店，例如张国荣生前就经常光顾九记牛腩。因此，在港岛区老店就餐，就要做好偶遇巨星们的准备。

推荐食肆：

九记牛腩、莲香楼、镛记酒家、蛇王芬、阿甘虾餐厅、桥底辣蟹、陆羽茶室

 

九记牛腩

汤头鲜中有甜，牛肉酥软，伊面劲道，找了很久走了很久的一家店，在坡上的小巷里。 听闻时常有明星出没的一家小店，例如哥哥。 去的时候，老板很屌的样子，在后面吊着牙签，和一帮大爷大妈谈心，有《食神》里的风范。

 

莲香楼

莲香楼保留了香港老式茶楼的风貌，没有菜单也不用点单，会有阿姨推着手推车，看到中意的点心自取便是。比起捧着ipad、iphone，港人更喜欢边看报纸边喝早茶，早茶文化已渗透在港人的每一天生活中。

 

镛记酒家

两人吃了很多，1k港币左右，不订位很难吃到。这里是大陆人的食堂了。传说烧鹅外号飞天烧鹅，因为大陆人都要在临走前打包上飞机。

 

蛇王芬饭店

运气很好没有排很久的队就有位子了，点了两份蛇羹，一份椒盐蛇碌（应该就是蛇段），一份润肠滑鸡煲仔饭，大叔说蛇店的腊味一定好吃，因为蛇有季节性，不卖蛇的时候店家就靠煲仔饭留住生意，果然！煲仔饭炒鸡好吃的！

在九龙半岛领略全球美食

九龙是香港城市规划主要部份中最小的区域，却居住了香港1/3强的人口，如此高的人口密度，自然催生出蓬勃发展的餐饮业。香港人口组成的多元化特色也在九龙食肆上展现的淋漓尽致，在这里能够领略到世界各地的美食风味。

推荐食肆：

珍妮曲奇、庙街、天空龙吟日本料理、肥姐小食店、金满堂甜品、合益泰小食、澳洲牛奶公司……