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杭州最美的生态采摘园

来源:金玉米 编辑:lcs 时间:2010-07-26

爱吃最美味的水果吗?想呼吸最纯净的空气吗?如果你的回答是肯定的,那么,就跟着我们的脚步一起出发吧!快乐地走上采摘大道,潇洒地做一回采摘大盗,去深入果林的最前线,去感受水果的最新鲜。


塘栖:枇杷晓翠
    一说到塘栖,脑子里就浮现的第一印象,倒不是那古色古香的小桥、流水、人家,而是一大片黄澄澄的枇杷,于是情不自禁便已经口水ing了。在明清时期塘栖被誉为“江南十大名镇”之首,作为一个千年历史的江南古镇,塘栖拥有浓郁的吴越文化底蕴;作为京杭大运河的源头,塘栖拥有运河沿线独具特色的建筑群落和人文胜地。然而现在最出名的,却是这里的枇杷,据说早在唐朝就成了进献的贡品。现在正逢枇杷上市时,连忙联系了三五个好友,驱车赶往枇杷胜地塘栖。
    一路想像着被压弯了枝、到处垂挂着沉甸甸金色硕果的果园,愉快的心情溢于言表。终于抵达了采摘地,沿途那成片成片的枇杷林早已经让人垂涎欲滴了,更何况如今身入其境中。迫不及待的伸手,嘴里却有时甜有时酸,这时身边的老师傅传授了经验,说那些长满“雀斑”的是上选。一次次地摘,一次次的试吃,感觉跟寓言故事里的小猴子一样,特有意思。吃饱现摘的,就开始装箱,大家把自己亲手摘的、认为甜的枇杷都放进小箱子里。当然有些人就挑好看的摘哦,毕竟,外观也是很重要的,漂亮的,可以提升食欲嘛。
    李时珍的《本草纲目》也有“塘栖产枇杷,胜于他处,白色者上,黄次之”的记述。经过仔细寻觅,果然在找到了白色的枇杷,它个子较点,却有个好听的名字——“白沙”。如果大家对自己挑选橘黄色枇杷不是很有信心,怕酸的偏多,可以选择这个品种,拿回去馈赠亲朋好友,绝对不失面子。
    我们去的这个时节,塘栖为了迎合枇杷上市,还办了个美食节,河岸边就是美食一条街,有来自全国各地的风味小吃。满街都是叫卖枇杷的,虽然价格比果园门口便宜很多,但心里作用总觉得镇上的那些枇杷不够新鲜、不够饱满,不似那些刚从树上摘下还带着魂灵儿。吃着自己采的枇杷,逛荡在塘栖的接头巷角,绝对是是一种享受。保存完好的乾隆御碑深藏在陋巷中也不由地让人惊叹,这么个小镇都留下了乾隆的真迹,足见当年运河的繁华,对岸还留有泊船码头,建得古色古香,更似楼阁,有长长的阶梯自水沿伸向上。

自驾路线:走高架往北,上杭宁高速,开大约三四公里有个口子下高速,10块钱,下了高速一直往东就能到塘栖。
特色推荐:品尝枇杷美味的同时,可以寻觅江南古镇的韵味,还可以参加美食节。可住宿当地农家或者选择塘栖镇上的小宾馆。


山沟沟:香梨如蜜
    旅游,当然不会十全十美。心情舒畅,空气清新,有山有水,对多数人来说就足够了。山沟沟就是这样的地方,而且更让人惊喜的是,这里还有黄澄澄水灵灵的蜜梨可以吃。
    “四川有个九寨沟,杭州有个山沟沟”。山沟沟有三个景区:汤坑、茅塘与花果山。汤坑是峡谷型生态旅游区,从上到下,共有十八个瀑布,号称“连天十八瀑”;茅塘是高山平台型观光旅游区,茅塘村口的石壁坡流,被称为“浙北第一坡流”;花果山其实就是一片园林,可供游客上山边摘边吃,享受农家乐趣,它也就是我们今天的目的地。
    原本就是冲着梨子过去的。七月份,正是梨子上市的季节,山沟沟又有“浙江省蜜梨之乡”的称号,怎能放过这个好机会。车子才开进景区,就看见街边小摊上摆着各种各样的梨子,打定主意要体验一把当果农的乐趣。随意走进一家果园,房子后面的山上就是满山遍野的果树。近300亩地,光是梨树就有3000多株,果园主人是一对60余岁的夫妻,皮肤黝黑却精神爽朗。
“4月份是白茶,5月份是桃子,7月份是梨子,10月份是板栗。”而现在正是黄花梨当季的时节,每逃诩有两三拨游客到这里采梨,大约有100多人。就算是这样,也还是采不完,每年还要请工人,把剩下的梨卖给水果市场。
    一路过去,都是坠满果实的梨树。梨树低矮,不需要攀爬就能随手采摘。果实上面都包裹了纸袋,听说是为了防虫害,所以从梨刚结果时就套上纸袋。果农把纸袋解下,硕大的黄花梨出现在眼前。其实真正采摘起来没这么麻烦,把纸袋一起摘下,再慢慢解纸袋也可以。山沟沟的梨子采摘点不少,在街边就能看见招揽生意的广告牌。但价格都是统一的,10元/人,可边摘边吃。外带梨得另外付钱,1.5元/斤。其实,光是和果农坐在山下的木椅上聊聊天,吃着刚刚采下的黄花梨,吹吹清凉的山风,就已经感觉超值。

自驾路线:走杭州莫干山路到瓶窑,再往安吉方向到山沟沟即可,车程一小时余。
特色推荐:既可以享受农家乐,又可以领略采摘乐,桃子、梨子等水果种类丰富。可住当地农家,100元能住3天,而且管饭,超级实惠。


奉化:桃子夭夭
    去奉化玩无非就是两个理由,蒋介石和水蜜桃。在这样果香四溢的季节,后者似乎更具有说服力,谁让我们都是一帮谗虫呢。一颗颗水灵灵的水蜜桃,能给人制造孙悟空进了蟠桃圆的美丽假象,让大伙的味蕾开出灿烂的花。于是,行动起来!
我们到达三里青砖黛瓦的溪口镇武岭路上时,锣鼓阵阵,龙狮齐舞,原来这是蒋氏故里的水蜜桃开摘的日子。这些朴素的艺人们,用演绎浓浓的四明文化来表达内心的喜悦。奉化的水蜜桃素以汁多味美而闻名,为了庆祝丰收和吸引更多的人了解,溪口镇每年都会举办水蜜桃节,到今年已成功举办了十八届了。
    穿过武岭门,我们就进入了蒋氏故居景区,这里别是一凡风味,好像是进了陶渊明笔下的桃花源,只可惜那路不是古代的石板路,现代的路总是失去了许多古韵和遥远的遐想。剡溪的水很清,可以看见水底成群游动的小鱼;溪水很凉,把脚浸到水里,身上热气顿时消失得无影无踪。剡溪两旁就有一片片的桃林,硕果累累的枝条,像一张张拉满的弓,显得饱满而诱惑。我们开始采摘计划,文雅点的,站在地上踮起脚尖够着桃子;豪放点的,跟猴子似的,刷的上了树,在众多选择着寻找最红最大的水蜜桃;心急点的,拿起桃子在溪中洗净,迫不及待咬上大大的一口,汁水涌出,果然是“瑶池珍品”。在行走的路上,还碰见一卖凤玲子的老婆婆,因那水果外形的奇特,不禁买了几个。凤玲子的外表像苦瓜,果皮绿中带黄,把皮剥开一块,里面是一颗颗血红的、蚕豆般大的果实,软软的,甜甜的,香香的,很好吃。

自驾路线:从杭州出发到杭甬高速,然后转到甬台温高速公路,沿甬台温高速公路走。
特色推荐:溪口名菜芋头炖排骨和剡溪鱼绝对是珍品,蒋介石故居也值得一游。住宿可以选择在溪口民宅,也可以住在奉化。

萧山:梅味十足
    “夏至杨梅满山红”是萧山的俗谚,若在这个节气前后到杨梅林中转转,但见绿荫翳翳,丹实累累,其甘香气味,令人馋涎欲滴。于是,单位里一群人蠢蠢欲动了,想找个好点的地方采杨梅,讨论来讨论去,发现远在天边近在眼前,那就是萧山的所前镇。
    每年这里都会举行热热闹闹的杜家杨梅节,到今年,已经是第十届了。每届杨梅节都车水马龙,盛况空前,游人摩肩接踵,络绎不绝,不是迷恋于万绿丛中点点红的梅林景色,便是陶醉于杨梅鲜果的独有韵味;果农们笑逐颜开,忙着采摘、乐得吆喝,一派“绿荫翳翳连山市,丹实累累照路隅”之盛景。品尝美味多汁的杨梅,参加丰富多彩的活动,这样一箭双雕的美事,实在不容错过。
    带着兴奋劲,哼着小曲,我们一队人马便爬上了越山。漫山满坡的杨梅林,绿叶凝碧流翠,红果乌亮烁紫,一片杨梅争艳的鲜活景象,令人心醉。原以为杨梅树很矮,站着就都能摘到的,想不到这里树还真是好大了,得用梯子爬上去摘。靠在树上,边摘边吃,感觉真是不错,脑子里有一个词生动的浮现上来——“猴急”。换了好几颗树,摘来特别大个的,先往嘴里放;吃的差不多了,才往筐里放。这里的杨梅色泽鲜红、肉质丰满水灵、甜中带酸、风味特佳,难怪苏东坡先生品尝了杨梅后转变态度,不爱荔枝,不爱葡萄,独爱杨梅。同去的还有几个美女,发现平日里文质彬彬的她们,摘杨梅的本领却很厉害,不一会儿,每人的战果都是一筐杨梅。
    杜家农庄青山影映,碧水环绕,除了杨梅,还有水灵灵的水蜜桃散发着无限的诱惑。采摘、垂钓,品茶、吃饭,一切就是这么简单。

自驾路线:走三桥上机场高速,到萧山市区的市心路,经03省道就能到达所前镇。
特色推荐:杜家农庄吃住一条龙,农家菜和新鲜水果绝对是最好的选择。

余姚:梅飞色舞
    苏东坡曾说,“闽广荔枝,西凉葡萄,未及吴越杨梅。”我们尊崇大文人的教诲,在一个和风温暖的夏日,前往了风景如画的余姚。要知道这里可是“中国杨梅之乡”,光是这样的名号就已经足够让肚子里面的谗虫闹腾的了。
余姚的东南西北都是杨梅:东看白梅,牟山和马渚;南看新梅,梁弄镇东溪;西看玉梅,大隐九龙山;北看乌梅,丈亭和三七。古有洞天福地美誉,传为唐诗之路驿站,还有浙东小延安之说,这些响当当的头衔吸引我们直奔梁弄。
    心动不如行动,就连采蘑菇的小姑娘,此刻也变成了采杨梅的OL。吃杨梅是件分秒必争的事情,不仅采下后的保鲜期极短,立刻缩水变味,无怪最受杨梅食家推崇的办法,就是亲自去现场采摘和即食最新鲜的甘甜。根据切身经验,我们推论和总结出“三不摘”:长得太多的不符合优生优育政策的,不要摘;山脚下随手可得的、已经被充分发掘的,不要摘;颜色鲜红、还未成年的,不要摘。古语说,“夏至一到,杨梅满山红;小暑一到,杨梅出虫”。杨梅绝对是6月当之无愧的娇贵水果代言人。

自驾路线:走杭甬高速,余姚出口下,即可到达余姚。
特色推荐:这里的杨梅酒很地道,值得品位。可以去王阳明故居探访,心格物,致良知,在享受美味的同时,经受一次心理的洗涤。住宿可选择当地的农家乐,干净且便宜。

 

TIPS:
水果采摘攻略
枇杷攻略
宁海白枇杷
地点:宁海一市镇
特色:宁海白枇杷果形圆润,果色淡黄,果肉乳白色,果味鲜嫩多汁。每年的5月下旬或者6月初,宁海县一市镇都会举行“宁海白”枇杷节,届时九龙枇杷基地或者建国枇杷山庄等,都是采摘枇杷的绝佳去处。
桐屿枇杷
地点:台州桐屿镇
特色:桐屿的枇杷名气很大,皮色淡、汁多,据史载,桐屿镇在明朝万历年间就有枇杷栽培。漫步林间小径,黄的果,绿的叶,密密相间,果香阵阵;登高远眺,乡野美景尽收眼底。置身怡静的园中,呼吸山野空气,聆听虫儿唧唧、鸟儿啼鸣,令人相当陶醉。

杨梅攻略
慈溪杨梅
地点:宁波慈溪
特色:慈溪境内“两山一水七分地”,素有“杨梅之乡”的称谓。清代《浙江通志》记载:“慈溪产之荸荠种,果形大,刺尖密,色赤,核微扁,味极甜美,为我国赤色之优良品种”。
仙居杨梅
地点:仙居
特色:“六月仙居风光好,仙居品梅人不老”,仙居民风淳朴,热情好客,每当6月杨梅成熟时节,总要邀请客人品尝或作馈赠礼品,久之形成传统。

桃子攻略
凤桥水蜜桃
地点:嘉兴凤桥镇
特色:凤桥水蜜桃在众多的桃系家族中独具一格,它形美、色艳、味甜、肉细、汁多甘厚、味浓香溢、皮易剥。
兰亭水蜜桃
地点:绍兴兰亭黄家坞村
特色:兰亭水蜜桃果肥皮薄,呈乳白色或淡黄色,满披绵茸白毛,阳面微显红霞,艳丽娇嫩,幽香四溢。果肉柔软多汁,入口芬芳。 

采摘水果注意事项
1、采摘水果时,一定要记得带深色长袖便装,可以防止蚊虫叮咬,也可避免被树枝划伤。当然顶要紧的是,即便红色杨梅汁沾到衣服上,也看不出来。
2、天气炎热,防晒品比不可少。太阳帽、太阳镜。女孩子最好涂点防晒霜之类的。
3、鞋子最好要穿深色运动鞋,因为山路泥泞,另外掉落的杨梅会把鞋子染成杨梅红色。
4、采杨梅时,发紫的是熟透的,最好用剪刀将树枝部位轻轻剪断;柄不能留长,以免在水果篮种“刺伤”其他杨梅;采摘时可以放一层杨梅铺垫一层树叶,避免磕磕碰碰。只要不扎伤,放两三天都没问题。
 

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