北京吃那回事
来源:金玉米 编辑:admin
时间:2014-04-15
五道营胡同 的 Larry Cafe (发懒,聊天,吃的很一般,环境很静, 胡同昧道)
三里屯 酒吧街 的 Lets Burger (没吃过那么好的汉堡,也不贵,聊天也行, 地点也方便)
柏悦酒店 的 北京亮 (请客, 聊公事挺好, 牛排没得说了)
宵云路 的 雕刻时光 (和好朋友聊聊天, 看看照片, 咖啡浓香,交通方便)
三里屯 酒吧街 的 愈舍酒店 的 Sureno 地中海料理 (一流的厨师,品尝,心情好去,热闹而浪曼)
金宝街 的 利苑 (顶极广东风昧,吃得饱饱的离开)
新光天地 5 楼 的 8鸟日本昆布火窝 (不上火,牛肉到位,甜昧酱油棒极了)
后海 的 南门羊肉窝 (春节烧了) (至爱,肉棒,但春节烧了)
颐和圆 东门 的 阿曼 (极品享受, 独一无二,艺术分满分)
后海 的 无名吧 (京城酒吧的老祖宗, 后海第一家酒吧)
绒线胡同 的 中国会 (公事聚会,氛围没得说了)
金宝街 的 小南国 (去那就为了那的清蒸鲥鱼和生煎包)
宵云路 的 爱江山韩国馆 (可口韩国菜,冷面棒极了)
太平洋百货 后街 的 书虫书吧 (所谓的文化人活动地点,可以暴露在不同文化,时代的书堆里)
建国门 日坦公圆 南门 的 和平艺苑 (超好吃的西红柿鸡蛋面和烤羊腿,满处都是古董, 牛)
光华路 的 隐泉日本料理 (可谓中国人发明的新一代 sushi,疯魔了京城)
金宝街 的 金宝大厦 的 大董烤鸭店 (新式风格,菜系独特, 表现力超强,巨贵)
利群烤鸭 (巨难找,破得像丁字户周围全拆了,全聚德老师傅,在京的老外大使都去过,暴炒鸭三鲜,盖了)
金宝街 的 香港跑马会 (公事可以, 会员制,服务好,去过她们都认得, 人不多,吃的广东菜还可以)
香山 的 雕刻时光 (情调,发呆好地方, 吃一般, 咖非还可以,有木板露台,没见过那么懒的三只猫)
宵云路丽都公园 的 悟恫 (有露天木板大平台,吃的还可以, 新派, 聊天好地方,晚上有蚊子,经常有派对)
索非特酒店6楼 的 法国菜 (顶极, 法国佬都没话说, 享受第一, 要去几次才过的了瘾)
三里屯德国大使馆东北角 的 金谷仓 (聊天好地方,静,怀旧,白领常去,坐的沙发坐得不想走的那种感觉)
近发现的地方。。。。。。
(1) 史家胡同41号 史家花园酒店 (一条很有名的胡同,一个大园子,20 间房,刚开业, 有特色,吃一般)
(2) 一峄酒店(YiHouse)798 (周五老外嚼士乐,地中海菜, 有客房33间,情调798类型,所谓前卫)
(3) 工体西门的许仙楼 (新,所卫前卫,新派杭州菜,口昧离谱的甜,夜游人可能都会曲那)
(4) 工体西门的茶马古道云南菜 (小酒吧,西式,女老板很热情好客)
(1) 北京皇家冰窟餐厅 (后海莲花市场南边的政工胡同五条, 原清朝冰窟,地下冰窟很有意思,菜色可以)
(2) 建一公馆 (东四环公园大道公寓南边,少有的漂亮大草坪,改进形中菜,设计挺好的古典,菜单扁贵)
(3) Nobu 日本餐厅 (朝阳万豪酒店北门地铺,新改进形日餐,明星成龙开的,日本香港有分店,精品日餐)
(4) 五道营胡同 (雍和宫地铁站西口,很快聚集了很多小酒吧,餐吧,很静,朋友聊天好去处)
(5) 雍雅河鲜 (东三环长城酒店后街,金顶轩附近,有冰鲜江团鱼,黄辣丁,京城少有吃河鲜好的地方)
北京西单北大街7号-阿春家蟹黄鲍鱼生煎包 (http://www.dianping.com/shop/4207403)
店不大,小板凳几把,坐下,叫店小二先上了一碗云吞。
哎哟,那儿的云吞,皮包得就好,看似一棵棵小核桃。 粒粒都那么诱人。上好的半肥瘦猪肉馅里,暗藏了毛坜子肉,小河虾,很香的小虾米粹粒,几根香菜漂在用大膀骨熬透了的高汤上。这云吞,咬下去,真的,就不舍得一口咽。 慢慢咬开一半,嚼,轻轻的嚼,跟着闻到那毛坜子的鲜味,瘾瘾,感到鼻子深处一阵阵,微弱的颤抖。我的味蕾,就像猎狗般,全然惊醒,进入高亢。 云吞,还有那另一半,端在鼻子边,看着那有点发白的,嫩嫩的肉馅里,从肉缝里冒出那热乎乎的清烟,伴着肥肥的,发着闪亮的肉汁挤溜了出来。 这当儿,真就像处女一般样,味蕾完全绽开。 再嚼,突然,一股浓重的虾米味道,给逼了出来,直扑喉咙。 放不下了,等不急了,嘴巴一合,另一半,嚼开了。 这时,快感达到了极至。
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