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无锡喝茶的好去处

来源:金玉米 编辑:月亮 时间:2012-09-03
这次不谈港式茶餐厅,如丽景、三皇、豪新旺之类。当然必胜客、KFC、麦当劳也都是下午茶的好地方。
宋代杜耒说:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”
清代郑板桥说:“不风不雨正清和,翠竹亭亭可节柯,最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。”
不同的情景,可以品出不同的茶趣。
去过的:
1、钱塘茶人
在莲蓉桥堍,楼顶四个大字给人印象深刻。去过好几次,通过它才第一次了解自助式浙式茶楼的风貌。对它的印象就是大气、标准。对这个连锁茶楼的老板还是很佩服的。最近又以印有“胡戈”的馒头来炒作。
2、水乡茶楼
锡师附小对面,“水乡香茗引清客,梁溪古韵伴和风。”和川味馆、南海渔村、新雅大酒店同属一家公司,也算新一代茶楼的老字号了,吃的东西比较全,人气很足。
3、梦里水香
在喜来登对面,相对便宜的一家,也是茶楼最早放上几台电脑供顾客上网的一家。
4、上海滩茶楼
永乐路上的,现在可能关了。老厂房改造的,很有味道。30年代的上海滩是繁华的,以前是从苏州评弹中感受,后来有书、有电影、有电视剧,黄金荣、杜月笙、张啸林三大亨的上海滩,周璇、阮玲玉、张爱玲的上海滩,挖掘不断的文化题材。海外学者李欧梵教授的《上海摩登——一种新都市文化在中国1930-1945》是文化研究,电视剧《刀锋1937》让很多上海市民重温旧梦。扯远了,那次去的时候人不多,很静。
5、尚典和茶馆
南禅寺里面的,环境尚好,朋友介绍的。有一次同学聚会在那,第一次玩了杀人游戏(天黑请闭眼),从此乐此不疲,但没有上瘾。
6、薛家花园
喝茶进后门,在健康路,妇联对面。第一次去薛福成故居时候,转了一个遍,真是官商大家,气派不凡,闹中取静,庭院深深,颇有文化底蕴。对戏台尤其感兴趣,想想古人真会享受啊。但就是没能上转盘楼,因为那次不是去喝茶的。最近去薛家花园就是为了喝茶,可惜后来没下雨,否则多有情调啊。考考大家:转盘楼庭院中央的几个大缸派什么用场的呢?
7、花之林
人民路苏宁电器旁,开出来很久之后才去过,但不是喝茶,而是吃了商务餐,口碑一直不错的。
8、避风塘、博海湾、天语雅阁
把它们放在一类,因为它们都不是自助式的。前两者都在八佰伴后面,避风塘在青石路有分店,和谭家菜是一个老板,女强人啊。适合学生聚会,花生、瓜子、豆瓣、冰激凌等都可以续。天语雅阁在新世界后面,华美达大酒店旁边,类似于前两者,但开出来不久,环境好,以微笑服务著称,常州人开的,想想常州人走出去的意识比我们强多了,如大娘水饺之类。
9、风景区的茶社
寄畅园的茶社,露天的,对它的竹椅凳印象深刻,好久没坐过了,勾起了对童年乘风凉的回忆。买点零食去喝茶真不错,人在景中啊。惠山的天下第二泉天下闻名,写《李自成》的姚雪垠在上世纪50年代有一篇《惠泉吃茶记》,可惜是叙事散文,而且似乎对惠泉的茶印象不好。说到天下第二泉又要吹牛了,原来那边有座藏书楼可是我们家祖上的啊。
城中公园里有很多茶社,是老年人、白相人孵一天的好地方,原来下面有个书店的楼上那个茶楼有很多人打牌、打麻将,不适合年轻人去,年轻人也不大会去。
10、扬州的富春茶社和冶春茶社
再提提周边城市的茶楼,“琼花芍药红梅春,湖瘦山平皓月光,游罢兴余思去处,富春园里菜根香。”去年烟花三月下扬州,到富春茶社吃早饭,那次早饭等了一个多小时,人多啊!在扬州吃早茶,点心、小菜比茶重要,肴肉、淮扬干丝、炒小虾仁、三丁包子、翡翠烧卖、春卷、汤包、雪笋包子、千层油糕,是一份套餐。乾隆皇帝认为做包子有五要件“滋养而不过补,美味而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不过硬,细嫩而不过软。”扬州的包子果然名不虚传。冶春茶社在瘦西湖出来的河边,可以坐画舫到,据说我到的那天老江在那吃的早饭,那天中午的文昌路也算让我知道什么是三步一岗,五步一哨。苏州、杭州、成都、扬州、桂林都是非常适合生活的休闲城市,扬州的生活真是悠闲,有文化,有特色,消费低,节奏慢。不像我们这边,有时都喘不过气来了。
11、到北仓门看画喝咖啡
保利广场旁的北仓门生活艺术中心去年9月开张,那次去看画展,喝咖啡,走出去看看运河,感觉相当之好。这个有点偏题了,但是现在北仓门还算红火,令人欣慰,实验话剧、沙龙电影、艺术展览不断,颇为热闹。工业遗产的前世今生,大有可为啊,譬如上面提到的上海滩茶楼,现在永乐路上的郁膳房,等等。没去过的:
1、高山流水
鸿运大酒店对面三福楼上,开得比较早了,一直没去过。
2、龙泉阁
人民路上的,不知道有没有关了,和去过的1、2、3是一批的。
3、文渊坊
崇宁路上,秦邦宪故居旁,依托文物保护单位,环境是好的。
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