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上海5家最知名“茶餐厅”

来源:金玉米 编辑:小河流水 时间:2013-02-26

 第一家:港丽餐厅 别名:Charme Restaurant

  地址: 黄浦区西藏中路268号来福士广场6楼(近福州路)

  电话: 021-63405058


 

 
港丽蜂蜜厚多士

  上海最负盛名的茶餐厅,人气旺,无论哪家分店,饭点时,永远都处在排队状态。

  招牌菜蜂蜜厚多士,其实现在茶餐厅都有这道菜,但是好吃程度,港丽绝对属于第一,面皮色泽金黄诱人,吃在嘴里,非常酥脆,甜香袭人。里面的面包则非常松软,奶香很重,很香。配上冰淇淋,冰火二重天,别有一番味道。

  酱烧茄子也做的超级美味,烧的略带甜味的茄子,口感堪比肉味。

  P.s正大店的靠窗位“可以看到陆家嘴和黄浦江的风景”,记得提前预订哦!

  招牌菜:蜂蜜厚多士、酱烧茄子、港丽炒饭、奶茶

  第二家:翠华餐厅(富民路店) 别名:Tsui Wah Restaurant

  地址: 徐汇区富民路291号(长乐路口)

  电话: 021-61701282

 

 
翠华鹿儿岛猪软骨

  没想到香港简陋的翠华,开到上海后“场面这么大”,装修得“颇有情调”,“嘈杂”倒是一点没变,撞来撞去都是香港人。

  招牌菜鹿儿岛猪软骨必点,超大块的猪软骨,肉软糯酥烂,透明的软骨做的像蹄筋一样软,赞!里面的酱汁也不错,拌饭亦有风味。

  招牌香滑奶茶不错,又香又滑,入口是没加糖的原味,略带一些茶的涩味,食客可以自行加糖。

  鱼旦粉,很Q很鲜,只是40多大洋才小小一盆,性价比不高。

  招牌菜:鹿儿岛猪软骨、香滑奶茶

第三家:查餐厅别名:Cha's

  地址:卢湾区思南路30-4号(淮海中路南昌路间)

  电话: 021-60932062


 

 
 
查餐厅玫瑰豉油鸡

  上海最近人气最旺的茶餐厅,一如TVB里呈现的——“拥挤”的布局、“怀旧”的地砖、“餐前”的茶杯甚至“带插销”的洗手间,都带着“浓浓”的“香港情怀”。

  招牌玫瑰豉油鸡,清淡却不寡淡,皮着味,肉嫩滑,鲜香味美。

  咖喱牛筋腩亦很美味,港式的淡味咖喱,配上炖的“踏踏酥”的牛筋,软中又有嚼劲,好吃。

  滑蛋虾仁,虾仁各个分量十足,搭配炒的略带不生不熟感觉的鸡蛋,才是好的滑蛋虾仁。

  原味冰奶茶正宗,10元一杯,香浓,就连其中的冰也不是冰块,而是奶茶冰,就算把奶茶先喝掉了,融化下来的还是奶茶,味纯。

  菠萝油很失败,不如新旺,不如翠华。

  招牌菜:玫瑰豉油鸡、咖喱牛筋煲、滑蛋虾仁

  第四家:唐宫

  地址: 长宁区东诸安浜路103号维景酒店公寓1-2楼(近江苏路)

  电话: 021-62516148


 

唐宫乳鸽
唐宫乳鸽

  不得不承认,唐宫的人均消费确实高,不过,老道的食客亦可以吃的丰俭由人,大户晚上开“圆台面”,工薪阶层双休日拼桌吃早茶。

  唐宫的粤式点心水准绝对称的上“上海前三”,招牌乳鸽绝对惊艳,皮脆肉嫩,亦不是很油腻,嚼到软处,骨头也可下咽,地道。

  虾饺皇也是点心中的上品,皮Q肉弹,咬开皮,里面硕大一只虾仁,十足新鲜的美味,超爱,每去必点。

  招牌菜:脆皮乳鸽、虾饺皇、榴莲酥、雪梅娘、豉汁凤爪、叉烧酥

第五家:新旺茶餐厅

  地址: 全市多家分店

  电话: 021-63756357


 

新旺菠萝油
新旺菠萝油

  曾今上海“最好的茶餐厅”。做了n多年之后,仍保持高水准和高人气。

  冰火菠萝油绝对是“不二”的招牌,刚出炉的面包,夹着冰冰的黄油,最喜欢就是冰黄油入口在嘴里化开的感觉,可以说,上海人对冰火菠萝油的喜爱,就是从新旺开始的。

  招牌的鲜虾云吞面亦不能错过,云吞各个粒大爆满,里面藏匿着一颗硕大的虾仁,太有满足感,太给力。

  招牌菜:冰火菠萝油、鲜虾云吞、烧味拼盘、化皮烧肉

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