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上海的一些老字号饭店

来源:金玉米 编辑:豪宅 时间:2013-04-09

上海老饭店

口味 22 环境 22 服务 17 人均 ¥95 [?]

菜系: --本帮

地区: --城隍庙

地址: 黄浦区福佑路242号豫园(近旧校场路)

电话: 021-63111777;021-63552275

简介:

“做上海菜的老饭店”。“浓油赤酱”,只只菜都“很正宗”“很传统”,“别的地方吃不到”。服务明显有“国营企业作风”,上菜“慢”,“做点事也要叫两三遍”。福佑路店因为“处在城隍庙”,“吸引了很多外国游客”。

 

 

 

绿波廊是上海老字号饭店中名气最大的之一,外国元首一般都会被安排在这里吃饭。位于城隍庙中间。

在城隍庙门口的还有上海老饭店。黄浦区福佑路242号。也是一家历史悠久的上海老字号饭店,本帮菜非常出色,由以红烧狮子头为最佳。是港澳台同胞和华侨的首选。

绿波廊(老店)

口味 25 环境 25 服务 25 人均 ¥123 [?]

菜系: --本帮

地区: --城隍庙

地址: 黄浦区豫园路115号(近城隍庙九曲桥)

电话: 021-63280602;

简介:

城隍庙里的“老字号”,“各国要人经常出入”的地方。店堂里四处都是“领导人的照片”。小点心最“出名”,品种“很多”,但口味“褒贬不一”,有点“盛名之下,其实难副”的感觉;本帮菜里几个有“特色”的菜味道都“不错”,还是“对得起”自家招牌的。总的来说还是“陪老外”去尝尝比较合适——前提是先把银子“准备好”。

 

 

 

杏花楼

口味 25 环境 25 服务 25 人均 ¥49 [?]

菜系: --粤菜

地区: --南京东路

地址: 黄浦区福州路343号(近山东路)

电话: 021-63280504;

杏花楼是粤式菜饭店,它更以月饼出名,但是它的广帮菜也是非常地道的。

 

 

 

全聚德

口味 17 环境 12 服务 10 人均 ¥90 [?]

地址: 卢湾区淮海中路786号4楼(近瑞金二路) 地图

电话: 021-54045799 54037286

商户简介

去主要就是吃烤鸭。“脆脆”的皮、“嫩嫩”的肉,蘸上“浓浓”的酱,配上“香香”的京葱丝,裹在薄薄的饼里,啊呜,一口咬下去就两个字,“好吃”。厨师会“当场”表演片鸭子,“刀光闪烁”,108片几分钟就片好了。除了烤鸭,其他热菜“一般般”。P.S.烤鸭外卖和堂吃相差好多价格。

 

 

 

洪瑞兴

口味 20 环境 16 服务 13 人均 ¥47 [?]

地址: 徐汇区中山南二路1500号(上海体育场运动员之家内) 地图

电话: 021-64275177 64280079

商户简介

楼下是小吃。素鸡面“实惠管饱”,素鸡浇头用了“很多香料烧出来”,通常早晨就“卖完”了;刚出炉的小笼汤水“十足”,肉馅“很大一团”,就是皮“厚”了点。楼上做本帮菜,话梅虾、黑椒牛肉粒味道“不错”,“值得一试”。

 

 

 

梅园村

口味 14 环境 11 服务 11 人均 ¥88 [?]

地址: 黄浦区西藏中路18号港陆广场2楼 地图

电话: 021-63279481

商户简介

“老字号”的本帮饭店。装修“很气派”,满眼“金灿灿”的。菜式以本帮为主,兼营“川菜、京菜

 

 

 

燕云楼

口味 17 环境 12 服务 11 人均 ¥65 [?]

地址: 黄浦区广西北路288号8-9楼(近南京东路) 地图

电话: 021-63609698 63220496

商户简介

“老字号”。鸭子皮“脆”肉“紧”,加上“甜甜”的酱和葱丝,再用“嚼劲十足”的面皮包裹,放嘴里一咬,顿时口齿生香,吃多也不觉“油腻”,果真“名不虚传”。服务员“不是爷叔就是阿姨”,态度还算“亲切”。

 

 

 

老夜上海

地址: 卢湾区茂名南路59号老锦江饭店北楼11楼

商户简介

对面是“欧式的壁炉”,脚下是“手工羊毛地毯”,头顶是“中国明清式样的吊灯”,随处可见“老上海的照片”,“中西结合的”餐桌椅,时光仿佛倒流70年,重新回到“低调奢华的”老上海。本帮菜做得“很地道”,甜品尤其出色,想“怀旧”的人不妨一试

 

 

 

梅陇镇酒家,位于南京西路,也是赫赫有名的上海老字号饭店。

新雅粤菜馆位于南京东路步行街,是解放前非常有名的粤菜菜馆。

洁而精川菜馆也是家老字号川菜饭店,位于南昌路雁荡路口,复兴公园雁荡路出口傍边,以做穿针豆腐为招牌的特色上海老字号。

功德林素菜馆位于南京西路,明天广场的边上,是上海最大的专做素菜的菜馆。享誉海内外。但是价格非常昂贵。

王宝和饭店位于福州路上,是家以做蟹宴出名的饭店,里面的王宝和黄酒也是很不错的。

美心酒家,位于陕西南路上食品二店的边上,是本帮家常菜的菜馆,很受上海老克勒的欢迎。但不知道现在还在不在原地。

洪长兴羊肉馆位于南京东路步行街上,宝大祥的楼上。属于清真饭店,刷锅羊肉非常出名。但是现在味道已经不比从前了。

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