香港饮食攻略

 意大利菜
Nobilduca Trattoria
Nobiduca Trattoria是一所传统的意大利餐厅，以炮製著名意大利传统美食为宗旨，提供优质、健康美味的佳餚。餐厅设计简约，以最新鲜的有机食物为原材料，目的是希望每一位客人都能吃得健康，享受上乘食材的原有味道
价钱约每人$230.
九龙酒店 - 比萨意大利餐厅
比萨意大利餐厅向为食客提供新鲜炮製的正宗意式佳餚及各国佳酿，舒适雅緻的装潢与旁边弥敦道的繁华景象相映成趣，为这优雅的餐厅添上轻鬆悠閒的气氛，成为商务午餐及亲友欢聚的理想地。
价钱约每人$200.
帝苑酒店 - Sabatini意大利餐厅
Sabatini为罗马最历史悠久及驰名的餐厅之一，1992年在帝苑酒店设立首间香港分店。创办人Sabatini兄弟带来香港的，不但是源自罗马总店的菜式与佳酿，还有餐厅內的一杯一碟，甚至是弥漫著罗马乡村风味的室內陈设。
价钱约每人$300.
A1 Dente
以意大利菜为主，厨师特別对意大利的鍾情，每一款菜式的烹调皆是发自內心的。必食推介︰烤鸡胸伴甜酒蘑菇烧汁、茄汁意大利云吞、意式菠菜沙律。
价钱约每人$150.
DiVino Wine Bar & Restaurant
DiVino被HK Magazine评选为香港最受欢迎的酒吧餐厅之一，刊登於介绍城中最佳热点的著名旅遊书籍LUXE Guide (香港及澳门版)中。众多常客爱上了这裏包罗万有的酒单（包括多种意大利酒）配以多款式的小食。
价钱约每人$330.
Cova Ristorante
Cova在意大利已有过百历史，无论是餐食或是饮品都一流，龙虾阔条麵是推介之选。
价钱约每人$80.
Habitu Ristorante The Pier
Habitu Ristorante The Pier位於海运大厦海旁，设计简约，更以全木製的装修及傢俱凝聚舒閒气氛，开放式厨房焗製的薄脆pizza是由意大利运来的大理石焗炉烘製，份外鬆脆惹味。
价钱约每人$200.
Oliva意大利餐厅
Oliva餐厅以意大利菜为烹调基础，並混入东方口味，以「宫保虾肉炒意大利麵」及「中式薑葱鸡肉意大利饭」的创意最为特出。
价钱约每人$200.

韩国菜
新罗宝韩国餐厅
香港较有名韩国餐厅之一，我旧公司的韩国同事们很喜爱到此;必吃牛肠锅.
价钱约每人$150-200.
阿里朗韩国餐厅
同样是香港较有名的韩国餐厅，我旧公司的韩国同事们每天午饭的饭堂;必吃石头饭.
价钱约每人$150-200.
清溪川，庄园和韩国食品
有小韩国之称的金马伦里有不少韩国餐厅，商店等，很多韩国人在这裏.以上数间餐厅也比较好吃
价钱约每人$50-$200

德国菜
Weinstube
King Ludwig Beerhall
 

位於尖沙咀地铁K出口左侧，有道地的德国猪脚与香肠，晚上还有乐队现场表演。在赤柱美利楼也有分店，热门时段没有预约要排队。

日本菜
阪神日の市场 - 高级日本刺身、寿司专门店

八太郎拉麵馆
猪骨汤底每天以新鲜猪桶骨、红萝蔔、西芹、蔬菜、鸡骨、大地鱼及多款配料熬足十四小时(不用浓缩汤加水).香港少有的诚意拉麵店，网上更有特恵卷下载， 不时更新
价钱约每人$60-$100.
峰寿司
近日新开的峰寿司，被誉为香港最好吃迴转寿司.在铜锣湾白沙道，但晚饭时去最少要等两小时.
价钱约每人$150-$200.
和民居食屋
近年香港流行的居食屋，和民是其中之一，她大多分店开在百人一朱附近，令百人一朱这间假日本菜大多结业.和民是日本料理店，吃的不是传统的寿司鱼生�桶迳�.分店越开越多，但每天也客似云来，不想等便要六时前入座，还要有八成到齐才可入座.
价钱约每人$150-$200.
鱼一丁刺身居酒屋
年多前跟和民同时来港，但格调比较高少许，比较多些海产类食品，我比较喜欢她.
价钱约每人$150-$200.
元气寿司
一家新式寿司餐厅，以迴转形式供应寿司，挥创意设计新口味，让顾客以最合理的价钱，享受最多元化的寿司美食.
价钱约每人$80.
板前回转寿司
板前以大众代的价钱提供高级的迴转寿司服务。美食除了过百款寿司，还有即叫即炸的天妇罗，以及多款时令日本刺身等。
价钱约每人$100
三井日本料理
以新款口味拉麵作招来，麵豉酱辣味豚肉蓉拉麵、北海道拉麵沙律。
价钱约每人90.
和井铁板烧专门店以前吃一餐铁板烧每位三至四百元。和井就以百多元的价钱做到薄利多销，备受传媒大力推介，价钱便宜，出品正宗，用料上乘，绝无味精，大厨Ben Ocean Susan曾在水车屋及千登世工作。
价钱约每人$80.
MOS Burger
源自日本的摩斯汉堡，於1972年至今，已经由一间小小的店舖发展成拥有1500家分店、更被誉为日本最美味的汉堡包连锁专门店。牛肉精选来自澳洲塔斯曼尼亚及新西兰南岛牧场的天然牛肉。牧场均使用天然牧草餵饲牛隻，绝不使用任何生长激素。大米选用美味和有益健康的有机稻米。我们以「即叫即做」原则，希望顾客能享用新鲜出炉的食品，因此产品都是在顾客点菜后才开始製作。
价钱约每人$40.
吉野家
吉野家主卖日式和味饭--牛肉饭、煎鸡饭及东坡肉饭，新鲜味美，各具特色；尤以於日本风行100年之牛肉饭，深受日本人爱戴。
价钱约每人$30.
麻布茶房
麻布茶房是一所著名的日式连锁餐厅。在日本现有35家连锁店；在台湾及新加玻有19家间市，而香港今天已有5家间市。麻布茶房沿用传统的煮调手法，将原味呈现於顾客之前，令顾客体验东京轻食文化。
价钱约每人100.
Miso
MISO是一间新派日本料理餐厅。它的室內设计的灵感则源自日本园林及棲於其中的蝴蝶，以神秘黑色为主调，配上一群群翩翩起舞的蝴蝶，令整间餐厅生气无穷。
价钱约每人150.
北酒场日本料理
由名厨主持的人气日式料理，提供优质及带有无限创意的和风美食。有任食放题，亦专业承办30-60人的商业 / 私人派对。
价钱约每人200.
水车屋日本料理
开业於1981年的水车屋，不论是寿司、刺身、炉端烧、铁板烧或火锅，都是正宗日本美食，深受中外客之欢迎。
价钱约每人350.
梨和园韩日料理
百多款韩国、日本、泰国美食、寿司，火锅，烧烤、三文鱼刺身(鮭鱼)、咖哩蟹、冬阴功汤、甜品、特式饮品、水果等美食任君选择！
价钱约每人100.
Freshness Burger
Freshness Burger源於日本，以製造健康美味的新鲜汉堡驰名。於日本已有15年历史的Freshness Burger将注重新鲜健康的饮食意念带到香港，所有麵包每新鲜焗製，配料、酱汁及製造饮品的有机牛奶均由日本直接进口，确保食物质素。
价钱约每人40.
哗鬼和风料理拉麵居食屋
哗鬼拉麵一向以"日本美食香港口味"为本店之特色。本店将港日美食二合为一，首创麻辣汤底、鲜磨豆乳(朱骨汤加黄豆)日本拉麵。首创"日本车仔拉麵"将港式车仔麵"风格，带入日本拉麵之中，配料自由配搭。
价钱约每人40.
市川日本料理
市川日本料理揉合了传统的日本设计神髓和亮丽的都市味道。玄关处的大小卵石、迷你水井和网格状屏风等佈置，让顾客能够在宁静优雅的环境下，细意享用店內驰名的铁板烧、寿司及鱼生等地道美食，体验东瀛饮食精粹。
价钱约每人130.

西餐
Jimmy’s Kitchen
旧式西餐厅，环境清静但老待应比较「寸」.
价钱约$150-$300
AMICI Café
位於铜锣湾时代广场对面的楼上咖啡店。
皇后饭店
皇后饭店保存了真正俄罗斯风味，不同年代的香港人，均不其然爱上这所老字號俄式餐厅！
价钱约每人150
Amaroni’s Little Italy
在Amaroni’s Little Italy品嚐香浓的怀旧意式美国口味，体验「家」一般的温馨感觉
价钱约每人150
Anymoment cafe
是一间真正有屋企感觉的Cafe，有侍应殷勤的服务及亲切的笑容及提供无烟空间的Cafe。一进入店裡，有些进入了海底世界既感觉，场內的梳化很舒服，三五知相聚就如坐在家中一样
至於食物方面都很有质素，例如烟三文鱼螺丝粉、烟肉肠仔肉酱意粉、秘製鸡翼等都是推介之选，尤其是秘製鸡翼十分惹味，一定要试。另外，还有新菜色店主亲自推介，特色龙利柳意粉亦是必食招牌菜，香浓的白汁是特製的，再配以新鲜嫩滑的龙利柳配意粉、螺丝粉，口感一流，真是令人回味无穷。作为晚餐是不错的选择！ 价饯约每人$78
地址：旺角登打士街三十六號恆商业中心九字楼 订座电话：3188 4487
皇府
皇府从平凡中带出不平凡的皇官水准，一系列著名食品如扇贝云吞、原汁叉烧等，令人垂涎。
价钱约每人100
芝加哥餐厅
首家Dan Ryan’1989年於香港开业，餐厅装饰参照四十年代的芝加哥照明、音乐、当时製造的磁砖及芝加哥夜生活的壁画。无论是商务洽谈或是亲朋好友聚堂，顾客都会感受到舒适悠閒的气氛。
价钱约每人150
Habitu Ristorante The Pier
Habitu Ristorante The Pier位於海运大厦海旁，设计简约，更以全木製的装修及傢俱凝聚舒閒气氛，开放式厨房焗製的薄脆pizza是由意大利运来的大理石焗炉烘製，份外鬆脆惹味。
价钱约每人200
Rice Paper
必食推介有「越南炸春卷」、「牛油果软壳蟹米纸卷」、及甜品「french kiss(纽结糖雪脆甜饼?杏仁脆糖?红莓雪葩)」。
价钱约每人100
The Quarterdeck Kowloon
以航海为主题的澳洲特色海鲜餐厅The Quarterdeck Kowloon，环境舒适。店內用上深色本皮配以舷窗的设计，设有海景及酒吧坐位。餐厅食品以海鲜为主，备有扒类、意粉，同时亦提供酒吧小食、素菜及儿童餐以供选择。
价钱约每人250
老富昌法国餐厅
餐厅的气氛舒适、悠閒。桌子间距宽敞，主要的进餐地方佔据一边，圆形的陈列柜陈放法国佳酿，灯光照明适宜温馨的进餐。
价钱约每人150
夜上海
夜上海即「上海之夜」，粉饰以Art Deco概念为本，体现及延续怀旧上海的生活文化及精神。夜上海汇聚江苏、浙江及上海三地菜式的精髓，演译多款经典的上海菜式。驰名菜式包括肉汁小笼包，凉拌海蔘，蟹粉酿蟹盖，崧子鸡米配叉子烧饼等。
价钱约每人250
Belgium Waffle Boys
Belgium Waffle Boys主打驰名比利时窝。各款即製waffles香芬扑鼻，面层放上忌廉奶油或朱古力酱，伴以香滑雪糕，冷热交融，再配上illy咖啡或意式香浓expresso，喜欢品嚐甜品的朋友不可错过！
价钱约每人50
Cadero Grill and Oyster Bar
生蠔及牛扒爱好者又岂能错过我们每天为你精心挑选新鲜运到的生蠔与及上乘的牛扒，当美食配衬著醉人之景色，定必令你迷恋上Cadero Grill & Oyster Bar。
价钱约每人300
Nobilduca Trattoria
Nobiduca Trattoria是一所传统的意大利餐厅，以炮製著名意大利传统美食为宗旨，提供优质、健康美味的佳餚。餐厅设计简约，以最新鲜的有机食物为原材料，目的是希望每一位客人都能吃得健康，享受上乘食材的原有味道。
价钱约每人230
逸亭餐厅
眺望繁华的湾仔道，在舒适雅致的逸亭咖啡室裏小憩或閒坐，品嚐丰盛的早、午、晚自助餐以及各款中西特色美食，尽享自在悠然。
价钱约每人100
蒲点美式酒吧
蒲点美式酒吧乃城中最 "IN" 的运动主题酒吧! 除源源不断供应各款啤酒饮品外，您更可选择与一群超级球迷一起观赏各地的精采联赛。 三个大屏幕将不断为您献上世界各地体坛盛事，让您畅享欢乐无边的激情夜晚。欢迎包场举办各式联谊活动
价钱约每人120
南洋酒店 -赏星廊
在闪闪星光下，细赏海港景色，陶醉於歌星现场演绎的中外金曲，是知己良朋共聚的好去处。应有尽有的饮品及层出不穷的小食均极受欢迎。
价钱约每人150

港式茶楼
新星饮食集团 (点心，火锅，晚饭)
集团旗下有几个品牌、十数间分店，新星海鲜酒家最出名是金牌流沙包，內裡热呼呼的美味流沙奶黄馅令人一试难忘啊! 另外很出名还有鲍鱼捞饭，几十元一位的价钱，真材实料，不容错过。晚上9时后，有任饮任食火锅，材料很新鲜，款式多，价钱相宜。新星曾推出88元原条东星，真的可以只点东星就结账，大排长龙，不时也有其他推广
地址:很多分店，请参考网页; 价钱约每人$70--$150.
丰盛海鲜菜馆 (小炒，海鲜，新界围村菜，晚饭)
蟹肉百花酿蟹钳一流，除了旺角凤城酒家外很少能在晚饭吃到。其他围村风味菜如围村风味羊腩煲或金勾粉丝蟹煲等都难在市区吃到.
地址:元朗水车馆街82號兴旺大厦1號舖;价钱约每人$70--$150.
鹿鸣春 (京菜，晚饭)
片皮鸭一流，但一定要预早数天或一星期订位，否则可能去排队也没位.
地址:尖沙咀么地道42號二楼;价钱约每人$150-$200.
美利坚京菜 (京菜，晚饭)
不要以为是美国餐馆，只是她是数十年老舖，旧日为招待外藉海军才用此名.必吃京烧羊肉，和上面的鹿鸣春一样是京菜馆.
地址:仔骆克道20號地下;
价钱约每人$150-$200.
澄海老四 (潮州菜，晚饭)
潮州菜老店，近日新开分店在附近，但旧店比较好;咸蟹必吃，但价钱较贵.
地址:九龙城打鼓岭道70-72號地下;
价钱约每人$100.
泉章居 (客家菜，晚饭)
亦是老店之一，数十年历史，铜锣湾店比较好，两间店晚饭也是长期爆满，不订位的话请六时左右去.必吃霸皇鸡，盐焗鸡，炸大肠，梅菜扣肉.
价钱约每人$100.
旺角凤城酒家 (顺德菜，晚饭/饮茶)
也是老店，有分店数间，但请去太子那间，其餘分店不用去了.没订位请七时前去，必吃虾多士，鸽鬆生菜包，炒桂鱼，西米布甸(要早一天预订).日间饮茶亦不错.
地址:旺角弥敦道749號一楼至二楼;
价钱约每人$100.
大荣华酒楼 (港式，晚饭/饮茶)
这是近年食神滔滔的酒楼，他入行数十年，把心血全放在这间酒楼.近年因传媒採访而驰名全港，专吃怀旧港式广东菜.但太多人慕名而来令不可不订位，而且位置偏远，对旅客来说路程不便.晚饭必须订位，最好预先一至两週订位;饮茶需亲自轮候.
鏞记 (广东菜，晚饭)
鏞记是相当知名的餐厅，招牌烧鹅相当好吃，价位大概在两百到三百港币。地址在中环威灵顿街32-40號地下。
莲香楼（传统老字號港式茶楼）
八十年老字號，服务生和客人都是中老年人。通常座无虚席，也是个观光客閒坐看人的好地方。点心都非常美味，招牌是限量的鸡球大包和莲蓉包、叉烧包、猪头肉、猪脾（猪肚）等等，但是会视食材改变点心的种类。点心是装在传统的推车上，出的很慢，大约15-20分钟才会出新的种类，一有新的点心出来，大家就会蜂拥而上去抢，尤其是坐的位置离厨房较远的人，可能点心车过去时已被拿光。这裡的帐单是填在一张卡片上的，吃一种就盖一个章，去推车上拿点心时，要把这张卡片带著，拿给服务人员盖章。平时这张纸就塞在桌垫底下，老客人还会折一个角，让它不会溜进桌垫深处。上茶的时候，服务生有拿了一个盆子倒了热水，这是给客人先清洗茶杯小碗的，否则这家洗碗盘不怎么干净。地点在中环和上环中间的小巷內，备地图由中环过去比较好找，中环威灵顿街160-164號二楼，06:00~23:00，下午16:30-17:30休息。tel: 2254-4556
大会堂
道地的港式饮茶，在天星码头旁的香港大会堂。只有中午有，不能订位。人很多，最好十一点多就到，否则会等挺久。
明阁
大厨推介清蒸鰣鱼–由於鰣鱼产量极少，属於名贵的鱼种，脂肪分佈均匀，肉质细嫩，只需加上火腿丝及香菇及古越龙山五年陈作调味，已能品嚐到鰣鱼矜贵的鲜味。菊花焗蟹斗–採用大闸蟹的蟹肉製成蟹粉，炒香后加入土豆及菊花酿进蟹斗焗製，浓香中夹杂著菊花的清香。国色天香–将大虾球以半熟油炸至金黄色，再简单以适量薑葱、胡椒、蛋白等作调味，充分带出大虾鲜甜嫩滑的口感及豔丽的色泽。
价钱约每人$400.
陆羽茶室
早茶维持香港传统， 背带点心的方式， 早上10:30后点餐. 茶点皆为老式做法偏咸油需配茶水， 点心水准上乘. 价格高昂. 本店侍应生皆中老年人， 对熟客招呼周到但对观光客招待可能较为冷漠. 为传统中菜馆，招牌菜有烧云腿乳鸽片，老牌猪肺汤，子薑咕嚕肉，老牌猪肺汤等.
价钱约每人150.
东鑾阁潮州酒家
东鑾阁潮州酒家提供传统风味的鹵水鹅片、潮州冻蟹及红烧翅等。厨师更炮製多款创意十足的Fusion菜式如燕窝金盏、普宁芙蓉东星斑、香蒜麵线大虾皇及香芋仙露。
价钱约每人$150.
唐宫中餐厅
装饰典雅、彰显盛唐风貌的，《唐宫》多次获选为「香港最佳食府」，由名厨主理的別緻小菜或瑰丽丰美的筵席宴会，必能为您带来遂心如意的饮食享受。
价钱约每人$250.
新发茶餐厅
香港新发烧腊茶餐厅於1974年，在香港九龙佐敦文英街开设第一总店，一直本著大众化、经济实惠、价廉物美的宗旨，几十年如一日，与大众一起成长。