邓小平访美国吃的松露巧克力

松露的法文叫 Truffe，松露巧克力的牌子叫 Truffettes，很明显，法国人也玩 文字游戏的。
因为所谓的松露巧克力里面，根本没有松露菌。


比如一个配料表里面写着：fourrage a la truffe fantaisie 45.6% (matieres grasses begetales (palme, palmiste),sucre, cacao maigre en poudre, pate de noisettes, lactoserum en poudre, arome vanille, emulsifiant: lecithine de soja)
大概意思是， 给你一种类似松露的感觉（植物脂肪（棕榈油，棕榈仁油）、白砂糖、低脂可可粉、榛子糊、乳清粉、香兰素、乳化剂：大豆磷脂）

也就是说，后面括号里面的这些东西，组成了一个物质，这个物质，让你有类似松露的感觉，但不是真正的松露。

而另外一个，品名是TRUFFES，配料是：氢化植物油，白砂糖，低脂可可粉，乳糖，乳化剂：大豆卵磷脂，香草香料。