世界有名的甜品店 top3
1 法国巴黎塞弗勒大街38号
这家创建于2009年的甜点店,虽然开业时间不长,但是声名远播。它的主人是著名的菲利普·孔蒂奇尼(Philippe Conticini),他曾做了十几年的米其林三星餐厅甜点主厨,2003年他带领法国队夺得了世界甜点冠军。菲利普著有许多本甜点书籍,畅谈了他对甜点的独特见解。因他在甜点设计中的创意大胆前卫,所以在业内有“甜点界野兽派大师”的美誉。
2 美国内华达州拉斯维加斯南大街3600号
这家梦想中的糕点屋的装修非常大胆,采用了大量的粉色与桃红色,喜爱甜点的女孩儿一定会中意这里的梦幻感。店里的每一款甜点都如艺术品般精致。焦糖苹果塔(Tarte Tartin)是一种长方形的苹果塔,上层的苹果肉馅看起来晶莹剔透,色泽明亮。柠檬塔(Tarte au citron)呈现出的是微微炙烤过后的褐色,上方表面还覆盖着软蛋白霜,口感相当不错。店内最热卖的当属一种会爆浆的榛果味泡芙,一直以来都受到顾客的热宠。
3 百乐宫酒店内
位于赌城拉斯维加斯五星级酒店百乐宫(Bellagio)内的让·费利佩(Jean Philippe),是一家著名的高档甜点店。店里提供巧克力、饼干、糖果、蛋糕,以及搭配的咖啡与茶。为了让店里的顾客每天都能品尝到充满创意的欧式甜品,主厨让·费利佩每天都会亲自到店,在甜点上实现他的艺术灵感。
光顾这里的客人,一定会对店内的巧克力喷泉留下深刻印象。它并不是让客人来享用,而是一个纵向贯穿整家店面的巨型艺术装饰。主厨用透明玻璃与多种不同颜色的巧克力浆创造了它,让客人在他的店里获得味觉与视觉的双重震撼。