全球10家最好的冰淇淋店

有这样一个传说：中国人发明了冰激凌；你也许会在这个纽约市的民间地标，品尝过唐人街冰激凌工厂的黑芝麻，红豆，或者禅宗黄油等形形色色的口味后，变成他们的信徒。是不是单一口味还不足够？在你尝试选择荔枝口味或红豆酱口味的甜品时平息下心情。

2.奶油厂，开普敦，南非
 

丹尼尔式的礼貌/奶油厂

慢食者依靠着农场新鲜运送的食材开了这家冰激凌店，创造了大胆的口味，包括忌廉苹果馅，桑葚酸奶旋，以及甘薯配烤棉花糖。

3.Vaffelbageriet，哥本哈根，丹麦
 

这家哥本哈根奶油公司致力于大分量。它在菜单上最受欢迎食品是“Amerikaner”，用四匙冰激凌打包制成一个脆皮甜筒，并在做好的脆皮甜筒上浇上果汁，鲜奶油，以及一个巧克力覆盖的蛋白糖霜泡芙。

4.Taos牛，阿罗约塞科，新墨西哥州
 

Taos牛

这家稀奇有趣，休闲的咖啡馆致力于全天然，无rGBH的冰激凌。能尝到一种真实口感的“迷人之地”（译注：“迷人之地”是新墨西哥州的别名），是一种有着像矮松焦糖，抑或是奥莱咖啡（有着肉桂和巧克力脆片的咖啡冰激凌）地方口味。别去担心血糖升高了——Taos牛提供完整详尽（并且完美）的咖啡菜单，全天，每一天。


5.Max与Mina的店，法拉盛，纽约
 

 

Max与Mina的店

布鲁斯与马克.贝克尔被他们祖母Max的食谱激发了灵感，Max是一个有机化学家，从事于使冰激凌变得更加激动人心的使命。他们前卫，大胆的组合，例如玉米棒子上的玉米和解百纳奥利奥对具有冒险精神的吃客来说是有吸引力的。


6.Molly Moon的自制冰激凌，西雅图
 

Molly Moon的自制冰激凌

让我们数数Molly Moon's能成为世界上最好连锁店家的原因：甜美可口的风味如Maple Bacon,Beecher's Flagship一般（阅读：车打芝士，一份完美的冰激凌苹果派），加上她的无激素，对于乳制品的定位方式，她的可爱梗犬标志的因素以及考虑到她的博爱仁慈的安娜香蕉牛奶基金，你将会得出Molly Moon是一个带着冰冻美食的神仙教母的结论。


7.Morelli's美食家冰激凌，亚特兰大
 

Morelli's美食家冰激凌

Morelli's是一个当你想要在亚特兰大享受到美食家口福之欲的地方。宴飨像焦糖蜜桃冰激凌加上真实的蜜桃，且肉桂吐司圣代真的是食用艺术的杰作。


8.Jeni的绝妙冰激凌，俄亥俄州和纳什维尔，田纳西州
 

Jeni的绝妙冰激凌

James Beard是一个备受赞誉的厨师，Jeni Britton Bauer掌舵着这家来自民间，刚快速成长的连锁店。这家公司已它自己的“纯粹的味道在任何地方感动着我们每一刻”而自豪，囊括野莓薰衣草到水煮梨，以及每样你能想象的风味。


9.Murphy's, 丁格尔半岛，爱尔兰
 

 

有着格言：冰激凌知道它来自哪里，你可以安心对Murphy's的小批次令人感叹的风味，例如爱尔兰棕面包，亦或是山羊奶酪，焦糖葱，用奶油浇灌着Kieran和Sean兄弟的关心。

10.大基佬冰激凌，纽约市

 

 

大基佬冰激凌


这些古怪离奇的纽约市销售点用软冰激凌诱惑着顾客们，顶层添加了古怪的附加物。封皮促使食物看上去像咸皮条客（香草味软冰激凌，牛奶焦糖酱，海盐，以及巧克力蘸酱），墨西哥Affo'gay'to（热辣的巧克力配以香草冰激凌，鲜奶油，辣椒，巧克力粉） 充斥着菜单，而海盐，Nutella巧克力酱，牛奶焦糖时常被纳入每一样东西，从传统脆皮甜筒到杯状“火鸡”。