麻辣风暴VS小巴辣子

泰国菜馆喜欢搞生日特惠，而川菜馆则钟情于午市套餐。在上海，但凡稍有规模的川菜馆，都会有自己的午市套餐。4菜1汤，米饭随意加，价格从59元~79元不等，特别适合白领人群。
    用原本两道菜的支出享用4菜1汤，当然更是“挤破头”般人满为患。平时就生意爆好的辛香汇、厚味香辣馆，吃顿午饭都需要排上1小时的队。
    今天pk的两家：麻辣风暴和小巴辣子，等待时间相对而言要少很多，价格分别为69元和79元。
    麻辣风暴(浦东南路店)
    地址：浦东新区浦东南路1085号华申大厦4楼(近商城路)
    小巴辣子川湘菜餐厅(调频壹广场店)
    地址：普陀区长寿路155号调频壹广场5楼(近陕西北路)
    分别挑选了麻辣风暴和小巴辣子的“牛蛙套餐”进行pk。
 

麻辣风暴的馋嘴牛蛙

    第一道-主菜-馋嘴牛蛙
    分量大，是麻辣风暴的特色，红彤彤的看上去非常有食欲。牛蛙肉处理得非常嫩，酱汁很粘稠，辣度刚刚好。
 

麻辣风暴的鱼头煲

    第二道-荤菜-鱼头煲
    鱼头是先煎锅在加调料和辣味一起煲的，因此外皮很香脆。餐厅很好地将多于的鱼头利用起来，化废为宝，环保的理念值得提倡。
 

麻辣风暴的麻婆豆腐

    第三道-“小荤菜”-麻婆豆腐
    鲜香中带着辣味，麻婆豆腐的口味蛮地道的；但是经历了3道重辣菜，偶的舌苔难免有些受不住了。
 

小巴辣子的馋嘴牛蛙

    第一道-主菜-馋嘴牛蛙
    与麻辣风暴的大碗相比，小巴辣子的馋嘴牛蛙看上去比较单薄。但其特点在于牛蛙多于配菜，蛙腿肉很大块，吃起来非常过瘾。辣度方面，及不上麻辣风暴。
 

小巴辣子的酸豆角炒腊肉

    第二道-荤菜-酸豆角炒腊肉
    酸酸辣辣的口感很刺激，不错的。但或许对于肉食主义者而言，这并算不上“荤菜”吧~[腊肉被酸豆角淹没得都快找不到了。.
 

小巴辣子的海鲜炖蛋

第三道-“小荤菜”-海鲜炖蛋

    与麻辣风暴相比，小巴辣子的套餐更适合不太会吃辣的TX。海鲜炖蛋完全是不辣的，而且可以解除牛蛙和酸豆角的辣劲。
 

麻辣风暴的炒菠菜

    第四道-蔬菜-炒菠菜
    很普通很普通的炒菠菜呐~不过吃了3道辣菜之后，用时蔬调节一下口味，的确舒坦了很多。
    小巴辣子的白灼芥蓝
    第四道-蔬菜-白灼芥蓝
    比起麻辣风暴的炒菠菜，小巴辣子的“白灼芥蓝”更体面一些，也更清淡一些。
 

麻辣风暴vs小巴辣子

    至于米饭、例汤和附赠的茶水，两家店的水平都不相上下。无外乎普通的米饭和“清到不能再清”的汤。
    总体来说--
    口味方面：麻辣风暴是无辣不欢，小巴辣子则清淡爽口
    价格方面：麻辣风暴69元，小巴辣子79元
    环境方面：小巴辣子更宽敞、在川湘菜中融入了老上海风情的环境
    服务方面：上菜速度都蛮快的，适合白领午餐
    分店方面：麻辣风暴3家，而小巴辣子已经达到11家，分布更广泛