美食家的全球欲望手册
来源：金玉米 编辑：小河流水
时间：2014-05-19
意大利
美食名称：Fassi 1880 冰淇淋
美食出现地点：距离罗马火车站不远,VIA PRINCIPE EUGENIO
美食tips：这真心是世界上最！好！吃！的！冰！淇！淋！去过三次罗马，每次每天要去吃！所谓的tips就是买两个球的就够了，因为量太足，所以吃三个球会吃不下
巴厘岛
美食名称：烤乳猪饭
美食出现地点：巴厘岛ubud 大皇宫旁街边——IBU OKA
美食tips：每天中午11点开卖，基本2点左右会卖完收摊的当地著名小吃~幸运的话你会看到骑着摩托车头顶刚出炉的整头烤乳猪的送货小伙子。豪迈的把整头猪放到路边的开放“厨房”。厨师大妈们麻利的拿小刀分割乳猪。每份烤乳猪饭会分配到猪皮，猪肉以及一些内脏，白米饭配上多种新鲜香料组合成的蘸酱，还有桌上各种让你随意添加的辣酱。哇~皮脆肉嫩酱香~回味无穷~~~ 35,000rp每份。人多也不用怕，翻桌率很高的，一般等一会就有坐啦~
塞班
美食名称：牛仔牛排
美食出现地点：美属塞班岛到那一打听都知道 店名country house
美食tips：我觉得这家比tony roma's好吃，价格似乎还稍微便宜点。重点推荐牛仔牛排，据说是安格斯牛肉来着，一份$45,量算挺大的，肉质鲜嫩，肥瘦兼备，我一般要五成熟刚刚好
龙虾也不错，一只$30+，具体忘了芝士焗青口很好吃，我对贝类一贯不感兴趣，但是他家的我跟我脑公来了两盘焗海鲜和小牛菲力一般果汁里那个树莓汁吧，反正红色的那个好喝；综合果汁有点苦不好喝
巴里卡萨
「美食」：烤香蕉「美食制造所」：Balicasag Island
暹粒
美食名称：Fresh Spring Roll（柬式春卷）
美食出现地点：柬埔寨暹粒的名店——高棉厨房 Khmer Kitchen Restaurant
美食tips：类似我们的卷煎饼，新鲜的蔬菜卷在薄薄的煎饼里蘸着调料吃，口感清脆，酸甜带辣。感受了吴哥的沧桑后一定要来这里美美一顿才行！
日本
美食名称：京都怀石料理
美食出现地点：京都八阪神社旁小巷，京都市東山区下河原通八坂鳥居前下下河原町459
美食tips：Course、依你订餐价位而决定，他家是少有的米其林三星店、每样都精彩绝伦.
菊乃井的老板村田吉弘, 他认为要做的莱必须跟一般餐馆有所不同;
但是又不能华而不实;喧嚣而无实而空有虚名
日本
美食名称：京豆腐怀石料理
美食出现地点：日本 Kyoto Prefecture, Kyoto, Higashiyama Ward, Kiyomizu 2 Chome, 232−2
美食tips：京豆腐是最出名的，怀石也是日式料理精品的代名词
日本
饭店名称：东南屋
美食名称：鳗丼
美食出现地点：东京浅草寺旁一条小路浅草1-33-5
美食tips：这个鳗鱼饭也是看了QYER介绍而专门去的~店不是很难找，但是很有特色~鳗鱼皮和肉之间有着一层肥膏，肉质更丰满，而骨刺却小而易消化，上面的酱汁配合着饭一起入口~有种无与伦比的满足感·就2个字美味！！！
澳大利亚
美食名称：史上最长的德国巨型热狗~~
美食出现地点：阿德莱德隔壁的Hahndorf德国小镇~~~据说是当时德国移民的最早集聚地
美食tips：超级无敌大呀~我们好像是6个人分了吃的，上面有酸酸的泡菜一样的东东，所以不腻呢~~可以蘸着黄芥末或者美耐滋吃~~~
台湾
来台湾怎能不吃「牛肉面」，如果面对种种牛肉面选择性困难症爆发，那就必须试试「林东芳牛肉面」，30年来24小时熬制的牛肉汤头让你走在街角闭着眼睛都不会错过。
准备好了吗？点一份半筋半肉牛肉面~
桌上的「麻辣牛油」必须挖一块化到汤头里~~~包你回味无穷！
店员都是帅锅哦~~营业时间11:00到04:30，宵夜档必收！
p.s. 周日公休
香港
美食名称：九记牛腩
美食出现地点：中环歌赋街
美食tips：歐陽應霁的《香港味道》中有一章節是介紹牛腩面的：用牛肋、牛腩和各種藥材熬出的湯汁，香甜而清澈；腩肉看得出紋路質感，有嚼勁卻也嫩滑輕軟；即便是飄著的些許蔥花，也將濃郁的牛肉味兒點綴的恰到好處——“曾經滄海難為水，除卻巫山不是云。”除了這句憑空出現在腦子里的詩句，我再也想不出其他言語來描述那一碗牛腩面了。
香港
美食名称：发记甜品
美食出现地点：旺角豉油街27号地下<近通菜街>
美食tips：杨枝甘露用料“实足”，色泽“明亮”，“清爽可口极了”；榴莲飘香“一如期待”，货真价实”的金枕榴莲，浸泡在“浓浓”的汁液里，吃起来“齿颊留香；芝麻绵绵冰“入口即化”，“浓郁绵密”。隐藏在小巷里的好味道，旺角附近绝对不容错过！远胜于“许留山”等连锁店。
日本
伊藤久右卫门的宇治本店
京都日本京都府宇治市菟道荒槙19-3
上一篇：中国最具代表性的二十种经典主食
下一篇：全球各地的热狗大餐