世界各地最具美食诱惑力的50种三明治（上）
1 墨西哥的Cemita
Cemita源自墨西哥的普埃布拉，做法是把牛油果、肉类、白乳酪、洋葱和墨西哥红酱卷在布里欧修式面包中（这种面包有时也叫做cemita，很容易搞混）。看着就像是torta（另一种墨西哥三明治）的远房亲戚。
2 特立尼达和多巴哥的Doubles
这款广受欢迎的三明治由两片烤面包和咖喱鹰嘴豆做成。你还可以加上芒果、黄瓜、椰子和罗望子。维基百科介绍说，doubles适合做宵夜……非常好！
3 德国的Fischbrötchen
硬皮的面包卷，夹着鱼肉（通常是腌鲱鱼或酱鲱鱼）和生洋葱。鱼肉通常会做成酱鲱鱼卷（就是往酱鲱鱼里塞进香薄荷）。
4 中国的肉夹馍
是一种很流行的街头小吃，用面包夹着肉（猪肉最常见，不同地区也会用羊肉或者牛肉）、辣椒和其它辣料。看起来很辣而且有点吓人，但绝对值得一试。
5 美国Dagwood
一种多层的含有各种肉类和调味品的三明治。
6 英国的Chip Butty
其实就是面包夹炸薯条，通常配上番茄酱或者烧汁。还有其它很欢乐的别称：薯包（chip barm）、薯堆（chip batch）、薯卷儿（chip roll）、薯糕（chip muffin）、薯块（piece-n-chips）。“小二！来一客薯糕！”
7 印度的Vada Pav
这是广受欢迎的印度香辣小吃。它其实是类似印度咖喱角的土豆泡芙，包在汉堡面包中，再配上辣椒和其它辣料。任何跟咖喱角搭上边的东西都是美好的。
8 智利的Chacarero
这是一款传统的智利三明治，切碎的牛肉或猪肉夹在圆面包之间，配上西红柿、青豆和辣椒。青豆是亮点。
9 德国、俄罗斯的Butterbrot
源于德国的单片面包三明治，加上奶酪，根据膳食习惯配上各种甜或咸味馅料,如这款红鱼子三明治让人垂涎欲滴。
10 瑞典的Egg
含有鸡蛋的三明治，煮鸡蛋或鸡蛋沙拉通常切片，但可以用油炸或（很少）炒鸡蛋，配上当地鱼子酱，当地称为kaviar。
11 德国的Bratwurst
香肠可用于各类三明治，虽然德国人通常单独吃香肠和面包卷。
12 意大利的Bruschetta
开放式的三明治，烤面包时刷上橄榄油和大蒜等调料，放上番茄，意大利火腿切成薄片。
13 乌拉圭的Chivito
Chivito是小羊羔的意思，但这款三明治的原料却是碎牛肉，拌上意大利干酪、西红柿、蛋黄酱、黑橄榄或青橄榄，通常还会加上培根、煎蛋或水煮蛋、和火腿。基本上就是一堆松散的食料夹在两片面包之间。可以一试。
14 南美洲的Choripán
这款由阿根廷人发明的香肠三明治（它的名字就是由“香肠”和“面包片”两个词组成）受到所有南美人民喜爱。它通常夹在硬皮面包间，配上萨尔萨式调料，比如贝乌雷酱（pebre，一种智利酸辣酱）和奇米丘里酱（chimichurri，一种阿根廷大蒜酱）。
15 美国的Steak
用煎烤过的牛排佐以面包。牛排三明治可以加上奶酪，洋葱，香菇，辣椒，西红柿等配料，有时，还可配上炒鸡蛋，卷心菜沙拉，薯条。
16 日本的Yakisoba-pan
热狗面包夹着日式炒面，上面加点腌姜和蛋黄酱。把面条和热狗做成三明治，感觉有点怪。不过日式料理都比较梦幻，所以没关系啦。
17 中国的驴肉火烧
品如其名。这是在北京很流行的街头小吃，把拌上生菜叶或青椒的驴肉夹在名为火烧的脆皮面包中间。河北省还流传一个说法：“上有龙肉，下有驴肉。”就是这样。
18 荷兰的Broodje kroke
19 丹麦的Dyrlægens natmad
名字意为“素食者的宵夜”。这款外馅三明治由丹麦黑面包、薰衣草、咸牛肉和肉酱（leverpostej）做成。斯堪的纳维亚半岛风味有木有！
20 土耳其的Döner Kebab
从肉叉上切下一片烤肉，包在皮塔饼中，配上任意的其它配料如西红柿、洋葱、生菜叶、腌黄瓜和辣椒。从酒吧出来的醉鬼们总喜欢在回家路上来一份。就该这么吃。
21 南非的Gatsby
其实这很像美式特大三明治（hoagie），但里面总会塞进炸薯条。Gatsby三明治还有一个特点，就是非！常！大！份！大到可以分成四份来吃。
22 日本的Katsu-sando
一种由日式猪排和碎卷心菜做成的小型三明治。
23 德国的Leberkässemmel
Leberkässe的字面意思是“肝和奶酪”，但实际上却没有任何动物肝脏或者奶酪在里面。这是由咸牛肉、猪肉、培根和洋葱做成的肉卷，夹在凯撒卷之间做成三明治，热着上。
24 古巴的Medianoche
Medianoche意为“午夜”，甜面包夹着烤猪肉、火腿、芥末、瑞士奶酪和泡菜，是广受宵夜客欢迎的古巴三明治。幸好在美国街头不难找到它们，因为实在太美味了。
25 德国的Mettbrötchen
正如其名字，就是在面包卷放上剁碎的猪肉和生洋葱。德国佬们该有多喜欢这种食物。