吃不起看得起 最奢华的米其林星级佳肴
1 Le Meurice，巴黎
欧元€280 (英镑￡240)
Le Meurice 是法国引以为傲的顶级餐厅，于九月重新开幕并由名厨Alain Ducasse亲自掌舵。餐厅装潢取自18世纪风格，由名设计师Philippe Starck所设计，衬得顶级料理更加完美高雅，餐厅提供总计八道佳肴的套餐菜色，是对法国经典佳肴的颂赞，料理从鹅肝佐樱桃到鹌鹑佐栉瓜花，道道精致可口。
2 Joël Robuchon 拉斯维加斯
美元$435 (英镑￡280)
拥有二十八颗米其林星星的名厨Joël Robuchon(侯布雄)是货真价实的传奇。他位于拉斯维加斯的旗舰总店更名列全美最棒的餐厅，总计十三道佳肴的套餐料理，包括鱼子酱、现烤印度龙虾、海胆和肋眼牛排，每道都是经典的独门菜色。
3 Maison Pic，Valence
欧元€330 (英镑￡285)
这间令人崇敬的法国餐厅于1889由Sophie Pic夫人创立，并由夫人极具天赋的曾孙女Anne-Sophie Pic，同时也是当前全球数一数二的顶尖女主厨经营。八道《Pic 精选》菜色更是展现了经典中的经典，当然，想一尝这些美味佳肴代价也不容小觑呢！
4 Masa，纽约
美金$450 (英镑￡290)
Masa 美味菜色包括五道前菜和二十贯精选寿司，并非一般菜色所能比拟。日本传统的怀石料理的真义就是，身为客人的你得要完全相信名厨高山雅方的手艺，无菜单的料理将为你打造充满惊喜的用餐时光，主厨将透过自己的心情和当季最好的食材创造一系列专属的佳肴。
5 L'Arpège，巴黎
欧元€350 (英镑￡300)
名厨Alain Passard的装饰主义餐厅以有趣的新创法式料理闻名。值得注意的是，L'Arpège也是少数提供素食选择的米其林三星餐厅，它的十道套餐料理更是全球名列前茅的经典。
6 L'Ambroisie，巴黎
欧元€360 (英镑￡310)
L'Ambroisie的名厨父子档，Bernard和Mathieu Pacaud，拥有繁复而精致的烹饪技巧与灵敏味觉，他们描述自己的烹饪技术象是「为优秀作品吟唱的一首颂歌」。的确如此，八道佳肴，象是小龙虾千层酥、côte de veau 佐gratin dauphinoise……等，都令饕客食指大动。
7 Pierre Gagnaire，巴黎
欧元€380 (英镑￡325)
拥有创新前卫的名厨与复合式料理的冠军餐厅，Pierre Gagnaire，广受全球各地的饕客爱戴。他那位于巴黎巴尔札克大道的知名餐厅就是现代法国料理的翘楚，创新的菜色真得非常与众不同，比如沙丁鱼冻和鹅肝幕斯佐滨藜叶。
8 Alain Ducasse au Plaza Athénée，巴黎
欧元€380 (英镑￡325)
名厨Alain Ducasse 在世界各地拥有多家高档餐厅，但是他的 Plaza Athénée旗舰店绝对是最棒的一家。以技巧高超的名厨Christophe Saintagne为首，为客人提供六道丰盛的美味菜色，包括小龙虾佐nage酱、顶级Osetra鱼子酱、到精选Bresse鸡肉佐Alba松露……等。
9 吉兆Kitcho，京都
日圆￥60，000
许多饕客推崇为日本最杰出的传统怀石料理餐厅《吉兆》。全套怀石料理共有十四道美味菜色，由名厨徳冈邦夫以他精准的技巧，为饕客完美无瑕地呈现精致佳肴，每道彷彿都是神圣的艺术品，不仅尝得到新鲜，最高质量的食材更会带领你的味蕾达到完美境界。
10 Guy Savoy，巴黎
欧元€490 (英镑￡420)
如果钱不是问题，那么就到Guy Savoy这间炫目的巴黎餐厅的候位名单里留下名字吧！身为新创料理的先驱，这位知名名主厨拥有全球最前卫的崭新菜色，十八道新创料理将带领你进入一场史诗般的味觉飨宴。virtuoso
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