杭州饭店,你来过几家
一 山外山菜馆·顾名思义菜馆坐落在大自然里,周围是参天大树还有西湖美景,显得十分幽静。出品无愧老字号招牌,很多杭州菜都好吃,可谓是色香味俱全。八宝鱼头王,鱼肉很嫩,汤汁白白的、很鲜,里头的配料很多,有小鲍鱼、海参、菌菇、鱼丸齐齐满满地装在一个青花瓷缸里。
二 楼外楼·桌桌几乎都有这么几个招牌菜:西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化鸡味道鲜美,口感上佳。价格自是比较贵,但美食加美景,别有一番味道。周末一定要早点去,这样才能坐到二楼观湖的位置,西湖醋鱼做得很嫩,鳝爆虾味道很好,莼菜汤非常好喝,莼菜有很好闻的清香味,桂花莲藕糯糯的口感极好,东坡酥也非常好吃。
三 明鉴楼中餐厅·临湖观山水,景观至极,点餐量少。送瓜子、糕饼、海苔饼干等消食,茶水推荐八宝茶,极其可爱甜美。人不多,幽幽待上一下午或一晚,宁静又不失趣味。最有趣的是在进门的柜子最下面一层。放着各种儿时的玩物,飞行棋、象棋、竹棒、彩弹、牌。无限童趣。
四 净莲居素菜馆·西湖确实是个美妙的地方,众多的人文景观中,有一道名著于世的景致就是庙宇。可以吃罗议面,炒面,味道是很不错的,比想象中好,也有做成虾仁的样子。吃好还是蛮满足的。净慈素斋馆若希望在寺庙呆更久,而在佛门圣地,吃荤腥自然不妥,就可以去净慈素斋馆吃素斋。这些豆制品和蘑菇做成的各样菜肴,虽然没有一丁点荤腥,但是滋味绝对美妙,甚至能尝到外面的酒店饭馆所不能带给我们的美味。很多素斋的精髓其实就是炒菜和冷盘,在这里吃碗素面也很不错,浇头大都是新鲜的菜蔬和香菇豆干之类,但是绝对味美,绝对有新意。
五 恋湖菜馆·若是喜欢吃叫花鸡,楼外楼和好几家店的价格,全部都一百多一只。而逛雷峰塔出来饿了可以进这家店,58元一只的叫花鸡居然无比好吃,肉不柴、很香、很鲜、而且不油腻,烂至脱骨。推荐东坡肉,肥而不腻好吃的不得了。西湖国宾馆紫薇厅·服务员动作相当规范,一看就知道受过专业培训。价格自然不是一般的贵。这家店的龙并虾仁真是没话说呢,虾仁挺大,肉质很嫩还有西湖醋鱼.酸酸的一点腥味都没有。就算不爱吃鱼的你也会忍不住多吃两口。金溪山庄中餐厅·宾馆里的中式餐厅。地理位置绝佳,就在曲院风荷对面,且三面环西湖,用餐时风景这边独好。出品的杭帮菜出乎意料地好吃,小吃和茶点也值得一赞。翠越会·在杨公堤往龙井路一拐,这地方比较宁静,价格上面自然也就稍贵些,菜品比较雅致,门口亦有活的河鲜海鲜展示。
反正到这些地方基本就吃些家常的菜,牛柳,鲈鱼,很好吃,在这样的氛围,吃饭也成了享受。无须等位,亦可免费停车。小章鱼,强力推荐,白灼的方式,突出了海鲜的鲜美。湛碧楼鲍翅馆·一个湖边庭院,菜无非就是燕鲍翅之类的,另外还有传统的杭帮菜,吃的其实是这里的美景。
在2楼包厢,一眼望出去,荷叶层层叠叠,西湖湖水泛着波光,远处是一叶轻舟,真的是美不胜收。推荐沙律牛排,这个菜适合男生吃,一大块牛肉包轰着面粉,一块就饱了。芜湖楼·主做粤菜和谭家菜,味道不错。坐落于曲院风荷内,窗外就是西湖,环境非常优雅。实行会员制,也接待散客。环境很好,出门就是西湖,晚上去吃,夜风习习,首先就感觉美了几分。服务挺好的,味道也很好吃,价格也还算公道。
著推荐:生鱼片是这里的招牌菜,很鲜而且蘸着调料吃,简直是一绝。喜乐苑·西湖国宾馆真的是个好地方,环境优美像画一样。人在里面自然而然就会放松,就会心情愉快。菜肴都是招待贵宾的,正宗杭帮菜一定是不会差,精致的感觉。可以享受大自然的气息。最惊艳的菜品,要算是冷盘咸枪蟹了,上好的质地,鲜却绝不咸,略甜又全无腥味,肉质滑嫩而不绵。醋和姜末都是事先调好了的,赞就一个字。