杭州特色—味庄

来源：金玉米编辑：时间：2008-08-17

杭州特色—味庄

揽西湖一角，将湖景与就餐环境融合得天衣无缝的去处便是味庄。

味庄

　　F&W评语：揽西湖一角，将湖景与就餐环境融合得天衣无缝的去处便是味庄。

　　浮于水面的六幢小楼以九曲廊桥相连，每个楼都造型各异，小巧玲珑，一概是落地玻璃却有极好的私密性。味庄经营的是高档杭州菜，出品一概精致大气，见得了大世面，口味也算上佳。一道蟹酿橙，是味庄的创办人按照南宋宫廷菜改良而来，虽说现在杭州数家餐厅都有这道菜，不过论起选料的精细和口味的丰富，还是味庄的独树一帜。

知味观·味庄就开设在这一“揽胜长廊”上。这家独一无二的园林式休闲湖景餐厅，占地72亩，依水店面长达500多米，前拥山水，后挹湖光，小桥流水，曲径通幽，它那6幢风格迥异、新颖别致的独立式小楼，如明珠般点缀于湖光林荫间，其环境之优美无与伦比。