钓鱼台国宴全套菜品集

 冷盘 - 象形冷头盘

春色满园

 

 冷盘 - 象形冷头盘

三花争艳

 

冷盘 - 圣诞冷头盘

 

 冷盘 - 四品小菜

 

 冷盘 - 迎春冷头盘

 

 冷盘 - 迎宾冷头盘

 

冷盘 - 象生冷头盘

 

 冷盘 - 象形冷头盘

春色满园

 

冷盘 - 象形冷头盘

竹报平安

 

冷盘 - 鲍仔冷头盘

 

汤 - 酸辣乌鱼蛋汤

 

 

汤 - 清汤松茸

 

汤 - 参皇养生汤

 

馆 汤 - 黑菌芦笋汤

 

中餐 - 脆皮香芒鹌鹑卷

 

馆 中餐 - 鲍汁海参煎鹅

 

 中餐 - 珍珠帝王蟹

 

 中餐 - 玛瑙鱼圆

 

中餐 - 油浸脆皮鱼

 

 中餐 - 雀巢富贵龙虾

 

中餐 - 雀巢咕咾虾球

 

中餐 - 虫草花狮子头

 

素菜 - 珍菌石榴包

 

 素菜 - 珍菌香瓜盅

 

 素菜 - 金耳上素

 

 素菜 - 砂锅素什锦

 

 素菜 - 枸杞上汤盖菜

 

 西餐 - 法式焗蜗牛

 

 西餐 - 培根鳕鱼卷

 

西餐 - 黑椒犊牛白肉

 

西餐 - 青芥焗犊牛白肉

 

馆 西餐 - 豆腐煎鹅肝

 

点心 - 云腿荞包

 

点心 - 萝卜丝饼

 

点心 - 三色烧麦

 

点心 - 象形梨

 

 点心 - 雀巢酥芋角

 

点心 - 鲜虾龙珠饺

 

点心 - 象形船点

 

 西点 - 咖啡油慕斯蛋糕

 

 西点 - 蓝莓慕斯蛋糕

 

果盘

 

馆 果盘

 

 果盘