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杭州好吃的面
福泉素面:西湖区灵隐飞来峰景区永福寺内 靠近永福寺下山大门处。双椒面,说是招牌,佛 祖面前不敢说好不好吃,只能说实在油腻,把面换成米就可以做盖浇饭,吃个
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杭州最火的特色经典八大小吃
1、葱包烩儿 葱包烩儿是杭州市民间广受欢迎的特色传统小吃,作为早点非常流行。相传发源于北宋年间,外皮类似锅贴,内里包有大葱和油条,放在铁锅上压烤至表皮金
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杭州饭店,你来过几家
一 山外山菜馆 顾名思义菜馆坐落在大自然里,周围是参天大树还有西湖美景,显得十分幽静。出品无愧老字号招牌,很多杭州菜都好吃,可谓是色香味俱全。八宝鱼头王
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杭州西湖边有情调的餐厅
一 明鉴楼中餐厅 ,大大的落地窗与西湖相接,窗外是一片荷花,能看到西湖美景. 二 西湖国宾馆紫薇厅 ,挨着西湖,环境一流,落地窗外是花香鸟语。 三 知味观味庄
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15道美味杭州名菜+图解+做法
清淡是杭州菜一个重要的特点。这符合现代人的饮食趋势。杭州菜的烹调重视配料调味,目的是为了突出主料之本味,切忌喧宾夺主。杭州菜又称京杭大菜,口味上南北交
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杭州“叫化童鸡”的由来
乞丐,杭州俗称叫化子。明朝末年,有一天,一个叫化子偷到一只鸡,可是缺锅少灶。饥饿难忍的他便仿效烤红薯的方法,用烂泥将鸡涂包起来,放在石块垒成的灶上拾点
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老北京传统小吃苏造肉
苏造肉是老北京的汉族传统小吃之一,既不是家常自做,也不是筵宴所备。所谓苏造并非仿照苏州口味烹造。原来是由清宫传出的做法。用多种中药和香料配合,有开胃健
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杭州名菜“火踵神仙鸭”
火踵神仙鸭是杭州的传统名菜之一。将鸭子与火腿脚踵放入大砂锅,加调料密封,用微火焖炖至酥熟,食时多用原锅上桌,揭盖后汤汁仍在沸滚,气雾翻腾,异香扑鼻,红
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西湖醋鱼的传说
相传古时有宋姓兄弟两人隐居在西湖以打鱼为生。当地恶棍赵大官人有一次游湖,路遇宋兄之妻在湖边浣纱,因垂涎其美色就施用阴谋手段,害死了宋兄。当地的官府也与
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西湖断桥边的法餐厅 -CARBON北山十号
白天,这里是SOHO一族最佳的移动办公场所,一台手提电脑、一杯咖啡面对诗意的断桥消磨一个文思泉涌的下午时光。黄昏,这里是烛光摇曳、鸢尾花开的高级法式餐厅,
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当湖州遇上水彩, 你还认识她吗
其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 其实是 分享: 0 喜欢 0 赠金笔
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俞平伯眼中的宋代杭州美食
鱼羹美 ,佳话昔年留。泼醋烹鲜全带冰,乳莼新翠不须油。芳指动纤柔。 《古槐书屋词》,《双调望江南》之第三 湖滨酒座擅烹鱼,宁似钱塘五嫂无?盛暑凌晨羊汤饭
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