从66层俯瞰京城--“北京亮”里越夜越美味
但那晚的记忆犹在；特别是站在窗边，这个城市的霓虹闪耀以着尤为斑斓的态势入目而来。
不得不说，那真真是美的，一同连带了你对于这个城市的感受和认知。
高处，没有不胜寒。
回想起来，萦绕于脑海的，是美味，是妙音，是艳影。
“北京亮”，初时的感觉是个很潮的地方。
印象中会有很潮的人，很潮的食物，还有很潮的氛围与情趣。
虽不似声色场所那般空气中都涌动着暧昧的气息，却有夜色美景里的慵懒和恣意。
↑走进“北京亮”所在的柏悦酒店，夕阳刚迈动西下的脚步。
虽说日头不似盛夏那般长，但太阳于山边一埋脸，天空挂起夜幕还是蛮速度的。
俯瞰楼下街市，华灯初上；店堂里，纷纷亮盏。
之所以说这里“潮”，指的是装饰的简约并着层次感分明；没有富丽堂皇，没有俗艳。
尤其亮灯之后，仿佛夜女郎，白昼里看似平常，一到暮色四合，立刻生动明丽起来，活色生香。
↑由于是周末，友人们不似我这般早早出门，大多堵在路上。
等着众人来汇合的时候，服务生端来西瓜汁。
如此红艳艳的颜色，有多少人知道，我爱极这个色泽？
↑红酒，烛光，这些静候着大家的到来。
↑人到齐，二话不说上餐；摆在我们面前的菜单呈现了中西合璧的国际范儿。
尽管个别东方式菜肴映入眼帘，餐前面包和沙拉还是最先呈上。
面包有些硬，味觉上不是熟悉的香甜细软的那款；田园时蔬沙拉无硬伤，一盘沙拉应该具备的没欠缺。
↑顶级厨师寿司精选，寿司开会。
金枪鱼，三文鱼，甜虾，海胆，鱼籽，甚至型号袖珍的加州卷等等汇聚一盘。
熟悉我的朋友都知道我偏好日餐，刺身是我的爱。
这盘味道不错，无奈数量少，实际一点说，还是某天相约朋友吃自助去相对划算。
↑由于当天适逢“生蚝季”，几盘生蚝硬菜着实吸引了我们大部分的精力。
法式范克莱尔烤生蚝，基本熟悉生蚝的人，提到法国，提到范克莱尔，都清楚这个名字于生蚝界的名头。
生蚝很大只，上覆芝士，大粒海盐铺底。
味道不错，装盘看上去很实诚质朴。
在我们纷纷对其相机伺候的是，帅气的洋大厨体贴地说，别照太多照片了，凉了不好吃了。
↑日本熊本生蚝和煎美国生蚝也同样诱人。
日式生蚝刺身吃起来够“蚝”爽，配酱的风味很给力。
美国蚝活脱脱裹着一层面衣过油的美式风范，在大家抱怨已经凉了时，我有幸尝到余温尚存的一颗，口感还是不错。
只是，若不告诉你这里面有藏红花，不说这是生蚝，光看外表你一准儿以为这是KFC家大号鸡米花。
↑单说质量的话，肉类烧烤拼盘是很不错的；论上价格嘛，我由衷感觉肉疼。
西冷，肋眼，羊排，香肠，烤鸡，品种不少；关键是肉肉背后的一众规整圆润的小番茄彻底萌到了我。
↑给肉肉一个特写。
我最终还是挨个尝了这盘子里的大部分肉，味道正常，没有反常的。
作为一盘卖价700多大米的肉肉，味道反常的话，那麻烦了。
牛肋味道最为喜欢，西冷就那么回事。
话说虽然本人对西餐比较能接受，但是还是倾向于吃熟一点的，七分熟以下根本没挑战过。
↑辣鱿鱼汁意面配波士顿龙虾可以说是所有菜品种视觉冲进最强的了。
基本一上桌，那个大龙虾头就一直勾着我的魂。
西式料理中比较高级的龙虾，这次是给意面做了配角的。
黑色的墨鱼意面，很有爱的色彩，口感也更深厚一些，比惯常自己家做的小细面蝴蝶面一类的，多了些吃头。
↑砖头一样的冰块上，生切牛肉静静地躺在上面。
没记错的话，这个吃法源自西班牙；我无端觉得这种全生吃法和韩式生拌颇有异曲同工之妙。
黄芥以及牛肝菌佐味的牛肉，整体味道还是蛮清淡的。
↑色彩动人的松鼠桂鱼进入视线，又是一阵儿按快门声频出。
这个无需多言，中国菜中的硬菜；所谓无鱼不成宴，这个阵势是日本生鱼片没法所及的。
↑华道夫式香草花椰菜汤是整桌菜肴里我最喜欢的。
汤色奶白，汤口浓稠香醇，酷似奶油蘑菇汤，口感却比蘑菇汤丰富和精致得多。
值得一提的是，这款汤上桌的造型也很赞。
看着醇美的汤汁，缓缓注入碗中，还没喝到嘴里，却莫名产生一种温暖感。
↑芦笋和土豆泥量都很少，明显走精品路线，味道也还可以。
↑甜品拼盘，这是我们在座的某位男士等了又等，盼了又盼的东东。
无论哪一国的料理，甜品是最讨巧的菜肴。
造型最漂亮，味道最甜美，整体风格也最讨所有人的欢心。
压轴的甜品拼盘，视觉上比较令人满意，细看，芝士，慕斯，派，布丁，甚至大热的巧克力岩浆，统统都有。
味道无大惊喜，也挑不出啥毛病，色彩纷呈，自然吃起来很开心。
↑结束这丰盛高级的美食汇，夜场的演出开始了，性感动人的女声唱着抒情缠绵的歌曲。
在那个周末的夜晚，我站在66层的高处俯瞰灯火辉煌，霓虹闪烁。
一个小时后，我从高处走回城中大路，融汇在刚才自己在楼上欣赏的那片车流与人来人往中,那边厢，音乐飘飘，精彩才刚刚开始；生活便是这般因着变动而生动。
66层的“北京亮”，人均600左右，有兴趣者量力而行。
地址：朝阳区建国门外大街2号，国贸南对街银泰中心主楼，柏悦酒店66层。